Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi tumis terung ungu saus tiram (instagram.com/emmy_gho)

Terung ungu memang sangat cocok dimasak dengan cara ditumis. Sayuran ini digemari banyak orang karena kaya akan manfaat yang dikandungnya. Terung ungu dipercaya bisa mengatasi berbagai macam gangguan pencernaan. Mulai dari sembelit hingga perut kembung.

Bagi kamu yang ingin menyantap terung ungu tapi bingung mau dimasak apa, kamu bisa membuat tumis terung ungu saus tiram. Lezatnya terung ungu benar-benar cocok apabila dipadukan dengan saus tiram yang gurih sedap. Nah, seperti apa resep tumis terung ungu saus tiram? Yuk, simak artikel berikut ini!

Bahan Tumis Terung Ungu Saus Tiram

ilustrasi terung ungu (freepik.com/KamranAydinov)

  1. 2 buah terung ungu
  2. 3 siung bawang putih
  3. 2 cm jahe
  4. 1 buah cabai hijau besar
  5. 6 sendok makan saus tiram
  6. 1/4 sendok teh garam
  7. 1/4 sendok teh gula pasir
  8. 200 ml air
  9. 2 sendok makan minyak goreng, untuk menumis
  10. 1 liter minyak goreng untuk menggoreng terong

Cara Memasak Tumis Terung Ungu Saus Tiram

Editorial Team

Tonton lebih seru di