VIDEO: Resep Caramelized Pudding Rice Cooker ala Yummy

Bahan :

3 butir telur

250 ml susu cair

1 sdm gula

½ sdt ekstrak vanila

¼ sdt garam

Bahan caramel:

100 gr gula

2 sdm air

Cara pembuatan :

1. Panaskan gula dan air diatas teflon hingga meleleh, masukkan kedalam mangkuk kecil. Sisihkan.

2. Campurkan telur, susu hangat, garam dan perasa vanila dalam wadah. Aduk hingga tercampur.

3. Masukkan campuran susu kedalam mangkuk yang berisi karamel. Sisihkan.

4. Siapkan rice cooker isi dengan sedikit air, tutup biarkan hingga air panas.

5. Masukkan mangkuk pudding dalam rice cooker selama 10 menit. Angkat lalu sajikan.