Yes! Resep Scotch Egg yang Satu Ini Bikin Siapapun Jadi Jago Masak!
Bikin yuk, jajanan dari telur rebus tapi yang gak biasa.. Telur lebih enak pakai daging, kan? Nih, bocoran resep gampang buat kamu supaya bisa bikin scotch egg!
Bahan scotch egg:
- 3 buah telur
- 200 gr daging sapi cincang
- 1 siung bawang bombay
- 1 sdm worchestershire sauce
- 2 sdm tepung roti
- Telur
- Tepung roti
Cara membuat scotch egg:
1. Rebus telur selama 6 menit, lalu angkat dan kupas.
2. Campur daging sapi cincang, bawang bombay, worcestershire sauce, tepung roti, kemudian aduk hingga rata.
3. Selimuti telur rebus dengan daging cincang.
4. Lumuri daging dengan telur lalu dengan tepung roti.
5. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, terakhir sajikan.
Enak!
