Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
youtube.com/IDNtv
youtube.com/IDNtv

Bikin yuk, jajanan dari telur rebus tapi yang gak biasa.. Telur lebih enak pakai daging, kan? Nih, bocoran resep gampang buat kamu supaya bisa bikin scotch egg!

Default Image IDN

Bahan scotch egg:

  • 3 buah telur
  • 200 gr daging sapi cincang
  • 1 siung bawang bombay
  • 1 sdm worchestershire sauce
  • 2 sdm tepung roti
  • Telur
  • Tepung roti

Cara membuat scotch egg:

1. Rebus telur selama  6 menit, lalu angkat dan kupas.

Default Image IDN

2. Campur daging sapi cincang, bawang bombay, worcestershire sauce, tepung roti, kemudian aduk hingga rata.

Default Image IDN

3. Selimuti telur rebus dengan daging cincang.

Default Image IDN

4. Lumuri daging dengan telur lalu dengan tepung roti.

Default Image IDN

5. Goreng dengan api sedang hingga kecoklatan, terakhir sajikan.

Default Image IDN

Enak!

Editorial Team

EditorYummy