Berapa Jumlah Maksimal Makan Telur Sehari?
Telur mengandung kolesterol yang cukup tinggi
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Telur adalah makanan populer dan bergizi tinggi yang kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, protein, dan lemak.
Di negara-negara yang harga telurnya terjangkau dan mudah didapat, banyak orang yang mengonsumsinya secara teratur atau bahkan setiap hari.
Namun, kamu mungkin pernah mendengar bahwa kolesterol yang ditemukan dalam telur berkontribusi terhadap penyakit jantung.
Telur tidak diragukan memiliki jumlah kolesterol yang lebih tinggi dibandingkan dengan beberapa makanan lainnya. Akan tetapi, telur juga mengandung senyawa bioaktif penuh manfaat dan nutrisi pelawan penyakit lainnya.
Lantas, berapa jumlah maksimal makan telur sehari? Simak penjelasannya di bawah ini.
Berapa jumlah maksimal konsumsi telur per hari?
Jawaban untuk pertanyaan ini tidak bersifat pasti. Menurut berbagai studi, efek telur terhadap kadar kolesterol sangat bervariasi tergantung risiko kesehatan dan kondisi tubuh setiap individu.
Namun, jumlah konsumsi telur untuk orang dewasa sehat idealnya adalah 1–2 butir per hari (The American Journal of Clinical Nutrition, 2020; European Journal of Clinical Nutrition, 2018).
Editor’s picks
Untuk orang yang sudah memiliki kolesterol tinggi atau faktor risiko penyakit jantung lainnya, disarankan untuk tidak mengonsumsi lebih dari 4–5 butir telur per minggu.