Selama ini, kita hanya mengenal emas yang dibuat sebagai perhiasan mewah. Tetapi, emas bisa dimakan juga, lho! Emas yang digunakan adalah edible gold yang tidak berbahaya bagi tubuh manusia. Edible gold ini harus memiliki kadar 24 karat yang aman dikonsumsi dan tidak memiliki efek negatif bagi pencernaan manusia.
Lantas, apa yang akan terjadi jika kita mengonsumsi emas? Seperti apa dampak positif dan negatifnya bagi tubuh manusia? Intip jawabannya di bawah ini!
Jangan membayangkan kita akan memakan emas dalam bentuk padat dan keras seperti cincin, anting-anting atau kalung emas. Sebab, emas yang dipakai di sini adalah emas yang berbentuk lembaran seperti gold leaf atau gold flakes yang berupa serpihan emas yang ditaburkan di atas makanan. So, it's safe to eat!
Emas yang dipakai pun tidak sembarangan, yaitu harus emas 24 karat! Emas dalam keadaan murni ini bentuknya sangat lembut, lunak dan halus. Itulah sebabnya emas di bawah 24 karat dicampur dengan logam lain untuk membuatnya jadi padat, seperti penambahan perak atau tembaga untuk membuatnya jadi keras.
As we know, emas adalah logam yang beracun dan tidak bisa dihancurkan oleh tubuh. Emas tidak menawarkan nutrisi apa pun yang berguna bagi tubuh, hanya dipakai untuk mendekorasi makanan agar tampak lebih mewah dan mahal. Selain itu, emas yang dimakan tidak memiliki rasa. It's kinda useless, but people still want it!
Tahukah kamu berapa harga emas yang bisa dimakan? 10 gram edible gold harganya adalah £500 atau sekitar Rp9,1 juta. Makanan yang ditaburi atau dilapisi dengan emas biasanya dimakan oleh orang-orang kaya untuk menunjukkan status sosial mereka. Padahal, sudah jelas kalau emas tidak mengandung nutrisi apa pun yang baik bagi tubuh.
Seperti yang sudah disebutkan, emas tidak memiliki kandungan nutrisi yang berguna untuk tubuh. Setelah dimakan, emas hanya akan lewat di sistem pencernaan kita, lalu dikeluarkan bersama feses. Emas tidak akan diserap oleh sistem pencernaan atau aliran darah kita, ungkap Cynthia Sass, seorang ahli nutrisi dalam laman Food & Wine.
Merasa cemas saat memakan emas? Jangan khawatir, emas tidak berbahaya bagi tubuh. Ini karena emas 'hanya lewat' dan tidak dicerna oleh tubuh kita. Menurut Deborah Orlick Levy, ahli diet dalam laman Food Republic, yang berbahaya adalah lemak jenuh, lemak trans dan nutrisi tidak sehat dari makanan itu sendiri.
Mau tahu, makanan emas termahal di dunia? Namanya The Frrrozen Haute Chocolate dan dihargai US$25,000 atau setara dengan Rp350 juta! Makanan ini adalah perpaduan cokelat dari 14 negara, susu dan 5 gram emas 24 karat dengan whipped cream. Hidangan penutup ini disajikan dengan pita emas, 1 karat berlian dan sendok emas yang bisa dibawa pulang.
Nah, itulah hal-hal yang terjadi ketika kamu memakan emas, baik dari sisi positif dan negatif. Apakah kamu tertarik untuk memakan emas juga?