5 Makanan Ini Bisa Memperkuat Imun saat Puasa, Sehat hingga Lebaran!

Jahe merupakan salah satu rempah yang banyak digunakan saat dan setelah sakit. Tanaman rimpang ini dapat membantu mengurangi peradangan, sakit tenggorokan dan penyakit radang. Selain itu, jahe juga dapat membantu mengatasi mual.

Tak jarang ketika berpuasa dan dihadapkan dengan kondisi cuaca yang tidak menentu, kita jadi rentan terkena flu dan hidung tersumbat. Seduhan jahe hangat akan menjadi obat alami yang manjur meredakan gejalanya. Selain itu dengan mengonsumsi jahe secara rutin, imun tubuh akan semakin kuat karena tanaman ini memiliki kandungan antioksidan yang tinggi.

Cokelat hitam mengandung antioksidan bernama theobromine. Zat tersebut dapat membantu memperkuat sistem kekebalan dengan melindungi sel-sel tubuh dari radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul yang diproduksi tubuh ketika memecah makanan atau bersentuhan dengan polutan. Mereka dapat merusak sel-sel tubuh dan menimbulkan penyakit. Untuk menangkalnya, salah satu makanan yang bisa dikonsumsi adalah cokelat hitam.

Namun terlepas dari manfaatnya, cokelat hitam memiliki kandungan kalori dan lemak jenuh yang tinggi. Jadi, penting untuk memakannya dalam jumlah sedang dan tidak berlebihan.

Menurut jurnal yang berjudul Curcumin: A Review of Its’ Effects on Human Health  yang terbit pada tahun 2017, kunyit memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi yang bisa mencegah peradangan sekaligus memperkuat kekebalan tubuh. Manfaat lain dari kunyit adalah bisa membantu mengurangi kerusakan otot akibat olahraga.

Selain itu, kunyit adalah bumbu kuning yang banyak digunakan orang dalam masakan. Ia juga hadir dalam beberapa obat-obatan alternatif. Biasanya kunyit dikonsumsi dengan cara ditumbuk atau diparut dan kemudian diseduh dengan air hangat. 

Yoghurt merupakan makanan yang memiliki kandungan probiotik yang baik yang membantu pembentukan bakteri baik di dalam tubuh. Jenis yoghurt yang baik adalah greek yogurt yang memiliki rasa tawar.

Kandungan vitamin D pada yoghurt juga bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh sehingga memiliki ketahanan yang baik terhadap penyakit. Agar kamu tidak bosan dengannya, tambahkanlah buah-buahan seperti kiwi, pisang, stroberi, dan anggur ketika memakannya. Nutrisi yang dikandungnya pun semakin bertambah.

Bayam masuk dalam daftar bukan hanya karena kaya akan vitamin C, tetapi juga karena mempunyai kandungan antioksidan dan betakaroten yang tinggi. Dua hal itu bermanfaaat meningkatkan kemampuan melawan infeksi dari sistem kekebalan tubuh kita.

Selain itu bayam juga memiliki kandungan vitamin B dan serat yang cukup tinggi sehingga membantu menjaga pencernaan kita ketika puasa. Mirip dengan brokoli, bayam paling sehat jika dimasak dengan tidak terlalu lama agar nutrisinya tetap terjaga. 

Dengan mengonsumsi makanan yang bergizi dan diimbangi dengan olahraga yang cukup tentu berpuasa akan menjadi aktivitas yang menyehatkan dan menyenangkan. Makanan yang bisa memperkuat imun di atas bisa kamu dapatkan dengan mudah dan murah, bukan? Tetap jaga asupan gizi saat berpuasa, ya!