Selain blewah, timun suri dan kolang-kaling ada satu bahan lagi yang selalu muncul di takjil, yaitu singkong. Yap! Makanan tinggi karbohidrat ini menjadi bahan utama dalam kolak, biji salak, dan masih banyak lagi sajian enak lainnya.
Memiliki tekstur yang padat dan mengenyangkan singkong diam-diam menyimpan banyak manfaat lho bagi tubuh. Kira-kira apa saja ya? Yuk, langsung kepoin manfaat singkong bagi kesehatan ini!
Singkong mengandung lebih banyak karbohidrat namun tidak ada rasa manis seperti yang ada dalam nasi. Dengan rasa yang tawar dan serat lebih tinggi maka singkong layak dijadikan menu diet ideal bagi kamu yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat. Singkong membuatmu kenyang lebih lama dan bebas rasa manis yang biasanya kita rasakan ketika mengonsumsi nasi.
Membuat rasa kenyang lebih lama bukan cuma jadi salah satu keunggulan serat yang ada dalam singkong, karena itu juga mampu menghindari peradangan pada pencernaan. Kalian tidak perlu khawatir terjangkit masalah pencernaan karena serat tinggi dalam kentang akan menyerap racun dalam usus dan menjadikan pencernaanmu lancar bebas hambatan.
Girls, kamu tahu gak nih bahwa ternyata singkong bermanfaat banget lho bagi kesehatan kulitmu. Bagian yang memiliki peran ini adalah bagian kulit singkong. Kamu bisa menggunakan bagian dalamnya yang berwarna putih, lalu dihaluskan dan dihaluskan hingga menjadi pasta. Gunakan pasta tersebut layaknya masker selama 10-15 menit.
Kali ini bagian daun singkong yang punya tugas penting dalam mempercepat proses penyembuhan luka. Daun singkong menyerupai aloe vera yang bisa menenangkan peradangan berkat nutrisi melimpah yang dimilikinya. Bisa jadi bantuan pertama ketika berada di tempat yang jauh dari akses obat-obatan nih.
Para bumil wajib tahu bahwasannya singkong baik dikonsumsi untuk memenuhi asam folat dan vitamin C. Kedua gizi penting tersebut bisa kamu dapatkan dalam singkong dan bisa mengolahnya dengan berbagai cara. Salah satu yang paling enak adalah dengan menggoreng singkong yang telah diberi bumbu nih, moms!
Belum cukup sampai disitu, singkong masih punya manfaat lain nih yaitu bagus untuk menjaga kesehatan mata. Singkong yang kini banyak dikonsumsi dalam bentuk keripik ini mengandung vitamin A tinggi yang sangat baik untuk kesehatan indera penglihatan kita.
Wah, gak disangka singkong bisa begitu bagus ya untuk tubuh kita. Jadi makin lahap dan semangat nih makan makanan sehat yang satu ini!