Makanan Berlemak Ternyata Gak Membuat Tubuh Gemuk, Ini Fakta Ilmiahnya
Tubuhmu masih membutuhkan lemak yang baik demi kesehatanmu
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selama ini, masih banyak orang yang menganggap bahwa makanan berlemak merupakan penyebab kegemukan. Sehingga, makanan berlemak cenderung dihindari.
Tapi, lama kelamaan, semakin banyak penelitian yang menunjukkan hal sebaliknya, yaitu konsumsi lemak tidak menyebabkan penambahan berat badan. Sebaliknya, lemak kemungkinan dapat membantu menurunkan berat badan. Dengan catatan, lemak tersebut didapatkan dari makanan berlemak alami, seperti alpukat, salmon, dan kacang.
Penasaran kan kenapa lemak tidak menyebabkan kegemukan? Langsung saja, cari tahu lewat pembahasan berikut ini.
1. Diet rendah lemak tidak membuat orang jadi kurus
Sebuah analisis telah diterbitkan di jurnal The Lancet dengan melibatkan lebih dari 135 ribu orang yang melakukan diet rendah lemak dan rendah karbohidrat di 18 negara. Dalam penelitian tersebut, para peneliti menemukan bahwa diet rendah lemak lebih mungkin dikaitkan dengan kematian dari semua penyebab, dan meningkatkan potensi serangan jantung dan penyakit jantung. Di sisi lain, orang yang diet rendah karbohidrat memiliki risiko yang lebih rendah secara signifikan dari kedua hasil ini.
Peneliti lain yang dilakukan oleh Harvard School of Public Health tentang orang-orang yang memiliki pola makan rendah lemak telah menunjukkan hasil yang serupa. Dalam percobaan yang dilakukan selama delapan tahun yang melibatkan hampir 50 ribu perempuan yang mana setengahnya menjalani diet rendah lemak menemukan bahwa para perempuan yang menjalankan diet rendah lemak itu tidak mengalami penurunan risiko kanker payudara, kanker kolorektal, atau penyakit jantung. Ditambah, mereka tidak kehilangan banyak berat badan.
Baca Juga: Ke Mana Perginya Lemak Setelah Kita Berolahraga, ya? Ini 5 Faktanya
Baca Juga: 7 Saran dari Ahli Medis untuk Atasi Lemak Perut yang Membandel
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.