Apakah Makanan yang Belum 5 Menit Jatuh Aman untuk Dimakan?
"Gak apa-apa makan aja, belum 5 menit, kok!"
Sebagai orang Indonesia, kamu tentu tak asing lagi dengan "aturan 5 menit" seperti gambaran di atas. Ketika menjatuhkan makanan, orang sekitar pasti mendorongmu untuk mengambilnya lagi dan langsung memakannya. Sebab, makanan tersebut belum 5 menit tergeletak di lantai.
Ini merupakan kepercayaan yang diwariskan secara turun-temurun. Bahkan, tak hanya di Indonesia. Masyarakat yang tinggal di negara-negara Barat juga mengenal hal serupa, yang disebut sebagai 5-second rule atau aturan 5 detik.
Terlepas dari itu, apakah makanan yang jatuh masih layak dan aman untuk dikonsumsi? Untuk menjawab rasa penasaranmu, yuk, simak penjelasannya berikut ini!
1. Aturan "belum 5 menit" adalah mitos yang dipercaya banyak orang
Seperti penjelasan di atas, aturan "belum 5 menit" ini merupakan keyakinan yang disebarkan secara turun-temurun. Jadi, tak perlu diragukan lagi, ini adalah mitos. Terlebih lagi, tidak ada fakta ilmiah yang mendukung kebenarannya.
Beredarnya mitos ini membuat banyak orang merasa aman untuk melakukannya. Studi yang dilakukan oleh profesor ahli kuman Anthony Hilton dari Aston University, Inggris, mengatakan bahwa dari 2.000 orang yang disurvei, 79 persen mengaku bahwa mereka memakan makanan yang jatuh ke lantai.