5 Potensi Bahaya Mencampur Kopi dengan Alkohol

Singkatnya, menurut 2015-2020 Dietary Guidelines for Americans, praktik mencampur alkohol dengan minuman berkafein (terutama kopi) tidaklah dianjurkan. Mengapa begitu?

Pertama, kafein adalah zat stimulan yang membuatmu merasa berenergi. Di sisi lain, alkohol adalah zat depresan yang membuatmu merasa lebih lemas. Saat kedua zat tersebut dicampurkan, zat stimulan pada kopi dapat menutupi efek zat depresan pada alkohol.

Dilansir Healthline, karena kopi menutupi efek alkohol, maka seseorang bisa mengonsumsi minuman keras secara berlebihan tanpa sadar. Akibatnya, hal ini bisa menyebabkan berbagai gangguan terkait alkohol, seperti keracunan alkohol hingga kecelakaan berkendara.

Sekretaris Jenderal Perhimpunan Dokter Spesialis Penyakit Dalam Indonesia (PAPDI) dan spesialis penyakit dalam kardiovaskular di RSCM, Dr. dr. Eka Ginanjar, SpPD, KKV, FINASIM, FACP, FICA, MARS., menekankan bahwa praktik mencampur alkohol dan kopi bisa berbahaya untuk lambung.

"Untuk kopi dan alkohol, hati-hati dengan masalah lambung karena bisa menimbulkan iritasi dan luka di lambung," ujar Dr. Eka saat dihubungi oleh IDN Times pada Selasa (10/5/2022).

Zat dalam kopi bisa memicu produksi asam lambung berlebih sehingga bisa memicu gangguan lambung, terutama pada mereka yang sensitif terhadap kafein. Selain itu, menambahkan dari WebMD, konsumsi alkohol berlebih bisa menyebabkan gastritis.

Dokter Eka kemudian menjelaskan bahwa baik kopi dan alkohol masing-masing memiliki zat yang bisa mengganggu tubuh jika berlebihan. Selain bisa mengganggu tidur, kopi dengan zat stimulannya bisa menyebabkan gangguan pada jantung, terutama pada pasien penyakit jantung dan kardiovaskular.

"Kopi menimbulkan efek berdebar pada jantung. Kalau berlebihan, bisa menimbulkan masalah," kata Dr. Eka.

British Heart Foundation mengatakan bahwa konsumsi kafein bukan berarti meningkatkan risiko gangguan jantung. Akan tetapi, pada mereka yang terlalu sensitif terhadap kafein, jantung yang berdebar terlalu cepat bisa berpotensi jadi masalah. Jika begitu, segera konsultasikan ke dokter kurangi konsumsi kopi.

Bagaimana dengan alkohol? Bukan rahasia kalau alkohol, berapa pun takarannya, bisa merugikan tubuh dalam jangka panjang. Saat mencampur kopi dengan alkohol, seseorang bisa tak sadar akan efek memabukkan alkohol, sehingga tanpa sadar mengonsumsinya terlalu banyak.

"Alkohol tidak baik untuk kesehatan lever terutama kalau dikonsumsi berlebihan," imbuh Dr. Eka.

Tugas hati atau lever memang menyaring zat-zat merugikan, termasuk alkohol. Saat menyaring alkohol, beberapa sel hati tergerus dan beregenerasi. Namun, National Health Service (NHS) memperingatkan bahwa konsumsi alkohol berlebihan bisa mengurangi kemampuan regenerasi hati, sehingga kerusakan hati bersifat permanen dan fatal.

Selain dampak untuk kesehatan jasmani, konsumsi alkohol juga bisa memengaruhi kesehatan rohani. Dokter Eka mengatakan bahwa konsumsi alkohol amat mengkhawatirkan jika sudah sampai bikin mabuk.

"Selain itu, alkohol tidak baik untuk kesehatan mental kalau sampai memabukkan," ujar Dr. Eka menekankan.

Menurut Mental Health Foundation, penggemar minuman alkohol lebih berisiko tinggi mengembangkan gangguan psikis. Ini karena zat depresan tersebut bisa mengganggu keseimbangan neurotransmiter pada otak, sehingga perilaku dan perasaan bisa jadi tak keruan.

Saat minum alkohol seteguk atau dua teguk, mungkin kita merasa lebih relaks. Namun, efek ini hanya sementara, dan perubahan senyawa kimia pada otak mengakibatkan perasaan negatif yang dahsyat. Selain itu, alkohol menghambat pemrosesan otak, sehingga membuat seseorang jadi lebih gegabah.

Apa kesamaan antara alkohol dan kafein lainnya? Alkohol dan kafein adalah dua zat yang sama-sama bersifat diuretik. Artinya, keduanya bisa membuatmu ingin buang air kecil terus. Akibatnya, campuran alkohol dan kafein berpotensi menyebabkan dehidrasi atau kekurangan cairan.

Kurangi konsumsi alkohol dan kafein jika kamu sering buang air kecil dan mengalami gejala-gejala seperti:

• Merasa haus.
• Mulut terasa kering.
• Urine berwarna gelap.
• Merasa pusing.

Meskipun demikian, menurut Dr. Eka, walaupun terkesan berbahaya namun konsekuensi diuretik dan dehidrasi dari akibat kopi dan alkohol hanya bersifat minor.

"Tidak bisa langsung. Akan tetapi, kencing terus gak bahaya," ujar Dr. Eka.

Sebagai kesimpulannya, mencampurkan kopi dan alkohol tidak disarankan, apa pun klaim kesehatan yang digadang-gadangkan. Karena kafein bisa menyamarkan efek memabukkan alkohol, risiko konsumsi alkohol berlebih pun meningkat dan bisa mengakibatkan gangguan perilaku serta kesehatan jangka panjang.

Oleh karena itu, amat disarankan untuk menghindari praktik tersebut atau minuman kopi yang mengandung alkohol. Jika memang ingin mencobanya, jangan konsumsi berlebihan dan pastikan kadar alkohol yang terkandung minim.