Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
It helps you see more of our articles when you search on Google
Jelajah Rasa Legendaris Jakarta-Bandung bareng ShopeeFood
Aa Juju (kiri) bersama Yadi, anak dari pemilik Kupat Tahu Gempol (kanan) (Dok. Istimewa)
  • Aa Juju bersama ShopeeFood menelusuri tiga kuliner legendaris Jakarta-Bandung: Soto Betawi Globe H. Oji, Kupat Tahu Gempol, dan Sate DJ, untuk mengenal sejarah serta keunikan cita rasanya.

  • Soto Betawi Globe H. Oji bertahan lebih dari 40 tahun di Jakarta, Kupat Tahu Gempol jadi ikon Bandung sejak 1965, dan Sate DJ dikenal sebagai pelopor sate asin pedas.

  • Program Kuliner Pilihan ShopeeFood hadir lewat video di YouTube Shopee Indonesia, memudahkan pemesanan kuliner legendaris dengan diskon hingga 20 persen melalui fitur Foodies Pick.

Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)

Kreator konten kuliner Aa Juju, yang dikenal lewat akun makanlurrr, mengajak masyarakat menelusuri kisah di balik tiga kuliner legendaris di Jakarta dan Bandung yang telah menjadi favorit lintas generasi. Dalam perjalanannya kali ini, ia mengunjungi Soto Betawi Globe H. Oji, Kupat Tahu Gempol, dan Sate DJ untuk mengenal lebih dekat sejarah, keunikan, serta cita rasa yang membuat ketiganya tetap eksis hingga sekarang.

Seluruh perjalanan ini didokumentasikan dalam video Kuliner Pilihan ShopeeFood yang tayang di kanal YouTube Shopee Indonesia, sebagai kelanjutan dari program serupa yang sebelumnya sudah hadir di Surabaya.

1. Soto Betawi Globe H. Oji, bertahan lebih dari empat dekade di Jakarta

Aa Juju jelajah rasa legendaris Soto Betawi Globe H. Oji bersama ShopeeFood (Dok. Istimewa)

Di tengah banyaknya pilihan soto Betawi di Jakarta, Soto Betawi Globe H. Oji tetap menjadi salah satu nama yang paling dicari. Berlokasi di Jalan Samanhudi, Jakarta Pusat, kedai ini sudah melayani pelanggan selama lebih dari 40 tahun dan masih menjadi salah satu tujuan kuliner favorit di ibu kota hingga kini.

Saat berkunjung, Aa Juju mencicipi semangkuk soto Betawi dengan kuah santan yang gurih dan pilihan isian yang beragam, mulai dari daging sapi hingga kombinasi paru, usus, dan babat. Selain sotonya, sate kambing juga menjadi menu andalan yang digemari pelanggan berkat potongan dagingnya yang empuk dengan aroma prengus yang minim.

2. Kupat Tahu Gempol, ikon kuliner Bandung sejak 1965

Aa Juju (kiri) bersama Yadi, anak dari pemilik Kupat Tahu Gempol (kanan) (Dok. Istimewa)

Bagi banyak warga Bandung, Kupat Tahu Gempol bukan sekadar tempat makan, melainkan bagian dari tradisi kuliner yang bertahan lintas generasi. Berdiri sejak 1965 di kawasan Pasar Gempol, kedai ini tetap menjadi tujuan favorit, baik bagi warga lokal maupun wisatawan yang berkunjung ke Bandung.

Menu andalan yang dicicipi Aa Juju terdiri dari kupat, tahu goreng, dan tauge yang disiram bumbu kacang pilihan asal Tuban, dilengkapi taburan kerupuk. Selain kupat tahu, lontong kari dengan pilihan ayam atau sapi juga menjadi favorit pelanggan. Konsistensi rasa yang dijaga selama puluhan tahun membuat kedai ini mampu melayani sekitar 600 porsi setiap harinya.

3. Sate DJ, pelopor sate asin pedas yang lahir dari permintaan pelanggan

Aa Juju jelajah rasa legendaris Sate DJ bareng ShopeeFood (Dok. Istimewa)

Sate DJ yang berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, Bandung, dikenal luas sebagai pelopor sajian sate asin pedas. Kisahnya bermula dari pasangan suami istri yang berjualan sate menggunakan gerobak di kawasan tersebut, dengan menu awal berupa sate ayam berbumbu kacang seperti penjual sate pada umumnya.

Perubahan muncul saat kawasan itu mulai ramai oleh kehidupan malam dan didatangi berbagai kalangan, termasuk para disc jockey. Salah satu pelanggan yang kurang menyukai bumbu kacang lalu meracik sendiri sate pesanannya dengan tambahan garam, penyedap rasa, dan sambal. Racikan sederhana tersebut justru menarik perhatian pelanggan lain hingga akhirnya diadopsi menjadi menu tetap, dan lahirlah identitas sate asin pedas yang melekat pada Sate DJ hingga kini.

4. Nikmati kuliner legendaris tanpa antre lewat ShopeeFood

3 Rekomendasi Makanan yang Bisa dipesan Lewat Shopeefood

Dalam video tersebut, Aa Juju turut menunjukkan cara mudah memesan ketiga kuliner ini melalui aplikasi ShopeeFood, yakni dengan membuka fitur Foodies Pick lalu mencari merchant yang diinginkan. Ia menyebut salah satu keuntungan memesan lewat fitur ini adalah tersedianya diskon hingga 20 persen dengan potongan maksimal Rp100.000 untuk menu-menu pilihan seperti Soto Betawi Globe H. Oji.

Head of Business Development ShopeeFood Indonesia, Rizkyandi Ramadhan, menjelaskan bahwa program Kuliner Pilihan ShopeeFood bertujuan membantu para merchant memperkenalkan keunikan usaha mereka kepada lebih banyak pelanggan. Ia berharap semakin banyak masyarakat yang dapat menemukan kuliner-kuliner legendaris ini sekaligus mengenal perjalanan panjang para pelaku usaha dalam menjaga cita rasa khasnya selama bertahun-tahun. Ketiga merchant yang dikunjungi Aa Juju kini telah tersedia di ShopeeFood dan dapat ditemukan melalui kurasi Foodies Pick di aplikasi Shopee. (WEB/AD)

Editorial Team

Related Article