10 Kata yang Biasa Ada di Kamus Para Barista, Pecinta Kopi Harus Tahu!

Dari yang familiar sampai dengan asing sekali

Unsplash/Tyler Nix

10 Februari 2020

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Para pecinta kopi tentu saja menjadikan waktu bersantai di tengah kesibukan dengan secangkir kopi sebagai salah satu pilihan untuk relaksasi sejenak. Biasanya mereka yang sudah sangat akrab dengan minuman berkafein ini akan mengenal banyak hal yang mungkin justru asing bagi orang awam. Salah satunya adalah urusan istilah atau kata yang sering diucapkan oleh para barista. Kata per kata yang ada di kamus barista ini biasanya sering diucapkan ketika kita membeli kopi di kedai-kedai, meski sebagian lainnya tidak.

Bila kamu adalah pecinta kopi sejati, maka kamu harus mengetahui beberapa kata yang sering ada di kamus para barista. Berikut daftarnya!

1. Shot, istilah takaran yang merujuk kepada penggunakan jenis kopi tertentu

scitechdaily.com

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

Tresna Nur Andini

Terima kasih sudah membaca tulisan saya | Seorang penulis biasa yang gemar berdiskusi. Mari berteman melalui ig : @tresnajaa

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

10 Kata yang Biasa Ada di Kamus Para Barista, Pecinta Kopi Harus Tahu!

1. Shot, istilah takaran yang merujuk kepada penggunakan jenis kopi tertentu

2. Arabika, jenis kopi dengan rasa yang lembut dan manis, serta memiliki tekstur yang lembut ketika dinikmati

3. Robusta, jenis lain dari kopi yang memiliki cita rasa mirip kopi, namun berkadar kafein yang sangat tinggi bahkan 2x lipat dari Arabika

4. Coffee cupping, istilah yang digunakan untuk mengendus atau meresapi aroma dari kopi yang akan dibuat

5. Acidity, tingkat keasaman yang dimiliki oleh beberapa jenis kopi

Editor’s picks

6. Blend, istilah yang merujuk kepada kombinasi dari beberapa jenis kopi yang kemudian dijadikan satu sajian minuman

7. Manual brewing, menyeduh kopi dengan menggunakan teknik non alat alias manual

8. Latte art, karya seni yang dibuat oleh barista dengan menuangkan susu ke dalam secangkir espresso

9. Body, istilah untuk menujukan konsistensi atau kekentalan dari kopi

Rekomendasi Artikel

9 Momen Kocak Beli Mug yang Gak Sesuai Ekspektasi

7 Aktris India Lawan Main Ranveer Singh, Paling Baru Alia Bhatt!

6 Film dan Serial Misteri Kanna Hashimoto, Terbaru Once Upon a Crime

Review Film Beautiful Disaster, Plot Twistnya Bikin Geregetan

8 Potret Kylie Jenner Momong Anak, Keibuan Banget!

10 Film Animasi Disney dengan Pemeran Utama Perempuan

7 Potret Liburan Terkini Vaishnavi Rao di Thailand, Bareng Sahabat

5 Series Netflix tentang Dunia Dystopian, Penuh Konflik

8 Momen Seru Konser Ari Lasso di Jakarta, Ditonton Menteri!

Profil dan Biodata Tyroe Muhafidin, Aktor Muda Keturunan Indonesia

5 Sumber Makanan Tinggi Kolagen, Bikin Kulit Sehat dan Awet Muda

Lirik Lagu 'Ayah' Seventeen, Mengharukan dan Penuh Makna Perjuangan

Ketahui, Pentingnya Adab Membawa Anak-Anak ke Masjid

Stylish! 3 Selebriti Hollywood Ini Pakai Jorts yang Kembali Tren

10 Artis Indonesia yang Jujur Mengakui Perselingkuhannya

Terbaru 'Ride On', Ini 8 Daftar Film-Film Terbaik Jackie Chan