ilustrasi nasi putih (pixabay.com/SpencerWing)
Percaya atau tidak, mitos nasi cepat basi masih ada hingga sekarang. Bahkan, gak sedikit orang yang mempercayainya.
Lantas, benarkah nasi cepat basi pertanda hal buruk? Kebenarannya masih diragukan. Apalagi, nasi cepat basi masih sebatas mitos, ya. Artinya, hal tersebut adalah kepercayaan yang gak didukung bukti ilmiah.
Sementara itu, nasi cepat basi bisa disebabkan banyak faktor. Secara logis, nasi bisa cepat basi jika rice cooker gak tertutup rapat. Penyebab lain, nasi yang tidak diaduk setelah matang juga makin rentan basi.
Wadah memasak nasi kurang bersih dan beras terlalu banyak air juga bisa menjadi penyebab nasi cepat basi. Agar nasi lebih tahan lama, coba hindari beberapa hal tersebut, ya.
Itulah mitos nasi cepat basi yang masih dipercaya hingga kini. Apakah kamu termasuk orang yang percaya dengan mitos itu?