Kang Seong Jae (Park Ji Hoon) dalam drakor The Legend of Kitchen Soldier mencuri perhatian sejak awal dirinya masuk barak. Sebelum menjalani wajib militer, ia sukses menjadi trainee terbaik di tempat pelatihan. Ia disebut-sebut sebagai ace dan mendapat ekspektasi yang tinggi dari para tentara di Pos Ganglim. Namun, setelah terkuak latar belakang keluarganya, Kang Seong Jae diremehkan. Ia dianggap sebagai “orang buangan” dan hanya akan menyusahkan.
Perlahan-lahan, Kang Seong Jae mulai mengubah pandangan para tentara terhadapnya. Ia menunjukkan bahwa selama di sana, ia mampu bekerja di bawah tekanan. Gak hanya bertahan di lingkungan militer yang terkenal keras, ia pun beberapa kali membantu menyelesaikan masalah yang rumit.
Di episode terbaru, salah seorang atasan bahkan berniat membawanya ke dapur perwira, sebuah tempat yang prestisius dan gak semua koki bisa ditugaskan memasak di sana. Kang Seong Jae memperlihatkan bahwa predikat ace alias tentara andalan memang patut disematkan padanya. Berikut adalah sejumlah alasannya.