Biodata dan Profil Anh Sung Jae, Juri Culinary Class Wars
Koki Anh Sung Jae dan Baek Jong Won didapuk menjadi juri di Culinary Class Wars. Nama Anh Sung Jae pun menjadi sorotan lewat penilaiannya yang ketat dan bikin gereget penonton.
Terlebih nama Sung Jae selama ini jarang aktif terlihat di televisi. Buat kamu yang penasaran juga sama kehebatan sang koki, berikut biodata dan profil lengkapnya!
1. Biodata Anh Sung Jae
- Nama lengkap: Anh Sung Jae
- Tahun lahir: Korea Selatan, 1982
- Pendidikan: Kampus Le Cordon Bleu LA
- Anak: Si Young Anh dan Caleb Anh
- Tinggi badan: 183cm
- Instagram: @sungmosu
2. Latar belakang Anh Sung Jae
Anh Sung Jae lahir di Korea Selatan, tetapi pindah ke Amerika Serikat bersama keluarganya saat berusia 12 tahun. Walau tinggal di luar negeri, Sung Jae tetap tumbuh besar dengan masakan neneknya yang merupakan ahli dalam masakan kerajaan.
Sementara itu, orangtuanya menjalankan restoran Cina bergaya Amerika dan dia sering membantu. Kini, Sung Jae sudah menikah dan memiliki dua orang anak. Koki bergengsi ini pun sering kali menunjukkan aktivitasnya bersama anak-anak di Instagram.
3. Perjalanan karier Anh Sung Jae
Sung Jae sempat menjadi teknisi mekanik dan berpartisipasi dalam Perang Irak. Setelah keluar dari militer, Anh Sung Jae mendaftar di sekolah kuliner. Ia juga bekerja di restoran sushi di Beverly Hills. Sung Jae lantas bekerja di berbagai tempat makan untuk mendapat pengalaman.
Dari situ, Sung Jae lalu mendirikan restoran Mosu pada Februari 2016 di San Francisco. Hampir bangkrut, Mosu bangkit kembali setelah meraih 1 bintang dalam Panduan Michelin. Pada akhirnya, Mosu terus berkembang setelah pindah ke Korea Selatan hingga menjadi satu-satunya restoran Michelin bintang 3 di Negeri Ginseng.
4. Diskografi Anh Sung Jae
Nama Anh Sung Jae mulai mencuat sejak kemunculannya di ajang kompetisi Culinary Class Wars. Sosoknya dipilih sebagai juri dalam kompetisi tersebut. Berikut daftar acara yang pernah dibintangi Anh Sung Jae.
- Olive Show (2015)
- Go to the World of Youth (YTN - 2017)
- Culinary Class Wars (Netflix - 2024)
5. Fakta-fakta Anh Sung Jae
Sosoknya baru dikenal publik secara luas, berikut beberapa fakta dari Anh Sung Jae.
- Anh Sung Jae berkewarganegaraan Amerika Serikat
- Nenek Anh Sung Jae berasal dari Korea Utara
- Menu Gaeseong Yakgwa yang selalu ada di restorannya merupakan resep dari neneknya
- Anh Sung Jae ahli di bidang fine dining
- Sung Jae bertemu istrinya di Amerika Serikat
- Sung Jae memiliki hobi mixed martial arts
Ditunggu penampilan baru Anh Sung Jae di Culinary Class Wars Season 2, ya!
