6 Kuliner di Film Thriller Korea Unlocked, Terselip di Adegan Sadis

2. Kimchi

cuplikan adegan di film Unlocked (dok. Netflix/Unlocked)

Sebagai pelengkap ramyeon tersebut, Oh Jun Yeong menambahkan chamnamul dan kimchi. Kimchi merupakan asinan sayur yang diolah melalui proses fermentasi.

Umumnya, bahan utama kimchi yakni sawi putih dan lobak, kecap ikan, dan gochugaru (bubuk cabai merah ala Korea). Cita rasa banchan (makanan pendamping) ini asin-asam.

Baca Juga: 7 Film Semi Korea Soal Kisah Cinta yang Rumit, Terselip Adegan Ranjang

3. Plumade

cuplikan adegan di film Unlocked (dok. Netflix/Unlocked)

Sebagai bagian dari rencana mendekati calon korban, Oh Jun Yeong menyambangi kafe di mana Lee Na Mi kerja paruh waktu. Dia memesan menu langka, yakni plumade.

Ini adalah akronim dari "plums and lemonade". Sesuai namanya, minuman ini memang memadukan buah plum dan limun sehingga cita rasanya manis-asam namun segar.

4. Soondae-guk

cuplikan adegan di film Unlocked (dok. Netflix/Unlocked)ilustrasi soondae-guk (instagram.com/mstgr91)

Detektif Woo Ji Man mengulik informasi tentang para korban dari Oh Jun Yeong. Dia mengunjungi ibu dari salah satu korban yang mengelola restoran soondaeguk. 

Soondae (juga dikenal sebagai sosis darah) diolah dari usus sapi atau babi yang diisi berbagai bahan lalu dikukus (atau direbus). Soondae dapat disantap langsung maupun dicampurkan ke dalam sup sehingga menjadi soondaeguk.

5. Samgak-kimbap

cuplikan adegan di film Unlocked (dok. Netflix/Unlocked)

Lee Na Mi tampak sedang terburu-buru lalu mengambil samgak-kimbap di rak supermarket. Kimbap merujuk pada nasi berbumbu yang dibalut rumput laut. 

Kimbap kerap dibawa piknik ataupun pengganjal perut. Ada pula isian seperti tuna, bulgogi, dan lainnya. Untuk samgak-kimbap, bentuknya khas seperti segitiga. 

6. Chamnamul

cuplikan adegan di film Unlocked (dok. Netflix/Unlocked)ilustrasi chamnamul (instagram.com/hyunsun.kim2)

Menduga anaknya yang kabur dari rumah sebagai pelaku pembunuhan berantai, detektif Woo Ji Man menemui isterinya untuk mencari tahu keberadaan Oh Jun Yeong. Mereka menyantap chamnamul, makanan favorit anaknya.

Namul merujuk pada sajian urap ala Korea yang disajikan mentah maupun diberi tambahan bumbu sederhana termasuk minyak wijen. Chamnamul adalah salah satu variannya.

Sejak awal rilis, Unlocked meraup atensi yang cukup besar. Proyek ini juga adalah peran ke sekian kali dari Im Si Wan sebagai psikopat. Sebagaimana fim dan serial drama Korea Selatan pada umumnya, Unlocked juga tak lupa menyelipkan kuliner khas. Seram tapi ngiler!

Baca Juga: 10 Film Korea Awal 2000an yang Terselip Adegan Dewasanya, Ups!