6 Tips bagi Pekerja Kantoran Sibuk yang Punya Hobi Memasak

Valid banget, sih bahwa perencanaan adalah kunci untuk menjaga konsistensi dalam memasak di tengah jadwal yang padat. Kamu wajib membuat jadwal menu mingguan atau bulanan dan rencanakan makanan yang ingin kamu masak jauh-jauh hari sebelumnya.

Selanjutnya, tentukan waktu yang tepat untuk berbelanja bahan makanan dan pastikan kamu memiliki semua bahan yang diperlukan sebelum memulai proses memasak, ya. Dengan perencanaan yang baik seperti ini, kamu bisa menghemat waktu dan menghindari stres saat sedang sibuk.

Sesibuk apa pun kamu di kantor, pasti ada waktu luang yang bisa dimanfaatkan untuk menyalurkan hobi memasakmu. Apalagi jika kamu memang benar-benar passionate dalam hal ini, maka pasti kamu akan menyempatkan diri melakukannya.

Misalnya, gunakan waktu istirahat siang atau malam untuk merencanakan dan menyiapkan beberapa masakan sederhana. Kamu juga bisa lho, memanfaatkan akhir pekan atau waktu luang di pagi atau malam hari untuk menyiapkan makanan yang lebih rumit atau mengikuti resep baru yang ingin dicoba.

Sebisa mungkin, luangkan waktu di akhir pekan untuk mempersiapkan bahan makanan yang bisa disimpan untuk digunakan sepanjang minggu. Jadi, kamu gak perlu bolak-balik pergi ke pasar dan memakan waktu lebih untuk memasak.

Misalnya, kamu bisa memotong sayuran, memarinasi daging, atau membuat saus dan kaldu dalam jumlah besar untuk disimpan dalam wadah kedap udara di lemari es. Dengan cara ini, kamu bisa menghemat waktu saat memasak di hari-hari kerja dan tetap menikmati makanan yang segar dan lezat.

Masih bingung juga? Tipsnya adalah, saat memilih resep untuk dimasak di tengah kesibukan, carilah resep yang sederhana dan efisien. Kamu bisa menggunakan resep-resep dengan sedikit bahan, waktu memasak yang singkat, dan langkah-langkah yang gak terlalu rumit.

Selain itu, kamu juga bisa mencari resep-resep yang bisa dimasak dalam satu pot atau satu wajan untuk menghemat waktu dan membersihkan peralatan. Sehingga jadwalmu yang padat gak akan terganggu.

Gak ada salahnya juga untuk memanfaatkan teknologi dalam mempermudah proses memasakmu. Cobalah untuk mengunduh aplikasi resep atau ikuti blog memasak yang menyediakan resep-resep praktis dan cepat. Agar, kamu gak perlu bingung lagi dan merasa frustasi saat harus memasak.

Gak hanya itu, kamu juga bisa menggunakan fitur timer dan pengingat di smartphone untuk mengatur waktu memasak dan memastikan bahwa hidanganmu matang sempurna. Memasak jadi lebih mudah dan tanpa beban.

Meskipun sibuk dengan pekerjaan kantoran, jadikan memasak sebagai waktu untuk bersantai dan melepaskan stres yang kamu peroleh di tempat kerja. Nikmati proses memasak dengan meresapi aroma dan tekstur bahan makanan, serta mengekspresikan kreativitasmu dalam menciptakan hidangan yang lezat dan enak dilihat serta dirasa.

Jadikan momen memasak sebagai waktu untuk beristirahat dari rutinitas sehari-hari dan menikmati kesenangan dari hobi yang kamu cintai ini. Maka setelah memasak, kamu pasti akan merasakan kepuasan dan kebahagiaan yang begitu luar biasa.

Apa pun hobimu, kamu harus bisa meluangkan waktu untuk melakukannya. Gak peduli jika pekerjaan mu begitu padat dan siap menghalangi niatmu untuk menekuni kegemaran. Ingat, keseimbangan mental juga perlu kamu utamakan. Siapa, nih yang punya hobi memasak dan masih jarang melakukannya karena terkendala pekerjaan?