5 Tips Membeli Beras yang Aman, Kondisinya Harus Bagus!

Langkah pertama yang bisa kamu lakukan untuk membeli beras adalah dengan memperhatikan warna yang dimilikinya, sehingga tidak akan sampai salah dalam membeli. Sebetulnya warna yang dimiliki beras bisa saja berbeda-beda, sehingga akan secara otomatis menentukan kualitas yang ada di dalamnya dan hal ini perlu diperhatikan.

Beras pada umumnya berwarna putih bersih atau bening, tergantung pada jenisnya masing-masing. Namun, kamu harus menghindari beras yang memiliki warna kekuningan atau keabu-abuan karena biasanya sudah terlalu lama disimpan dan terkontaminasi, sehingga mungkin saja tidak aman untuk dikonsumsi.

Beras sebetulnya memiliki aroma tersendiri yang cukup mudah untuk dibedakan, sehingga akan secara otomatis menentukan kualitasnya. Kamu bisa mengecek aroma beras terlebih dahulu untuk memberikan petunjuk tentang kualitas yang kamu peroleh, sehingga tidak akan sampai salah dalam membelinya nanti.

Biasanya beras yang kualitasnya bagus akan memiliki aroma segar, netral, khas, dan bahkan cenderung sedikit manis saat kamu mencoba mengeceknya dari dekat. Kamu harus benar-benar menghindari beras dengan aroma yang apek dan menyenangat karena bisa jadi sudah dipenuhi dengan jamur atau pun proses penyimpanannya tidak baik.

Coba perhatikan dengan saksama tampilan dari beras sebelum memutuskan untuk membelinya, sehingga kamu bisa lebih cermat dalam menentukan pilihan nanti. Kamu bisa melihat dengan saksama tampilan dari beras untuk memastikan apakah memang ada kotoran yang menempel atau tidak, seperti misalnya batu kecil, sekam, hingga serangga di dalam kemasan beras.

Semestinya beras yang berkualitas harus bersih dari kontaminan, sehingga aman dikonsumsi dan tidak memengaruhi dari segi kualitas hingga cita rasanya. Adanya kotoran yang menempel pada beras menunjukkan bahwa proses pengolahannya tidak baik, sehingga secara otomatis mengurangi kualitas dan keamanannya.

Membeli beras berdasarkan tekstur bisa menjadi cara untuk menentukan kualitasnya, sehingga kamu bisa lebih selektif dalam membelinya nanti. Kamu bisa menyentuh beras secara langsung untuk merasakan tekstur yang dimilikinya, sehingga bisa mendapatkan yang kualitasnya bagus dan aman untuk dikonsumsi.

Pada umumnya beras yang berkualitas biasanya akan terasa kering dan tidak lengket satu sama lain pada saat dipegang secara langsung. Jika kamu menemukan beras yang terasa lembap atau keras, maka harus dihindari karena menjadi tanda bahwa beras tersebut tidak disimpan dengan baik atau mungkin sudah basi.

Ternyata beras termasuk salah satu bahan makanan yang juga memiliki tanggal kedaluwarsa dan kamu bisa mengeceknya terlebih dahulu sebelum membeli. Biasanya tanggal kedaluwarsa tersebut bisa terlihat pada bagian kemasan beras, sehingga menandakan bahwa kualitasnya aman untuk dikonsumsi nantinya.

Hindari membeli beras yang sudah mendekati atau bahkan telah melewati tanggal kedaluwarsa, sebab biasanya akan lebih berisiko apabila dikonsumsi. Selain itu, mengonsumsi beras yang sudah mendekati atau melewati tanggal kedaluwarsa bisa berpotensi kehilangan nutrisi, serta menjadi tempat berkembang biak ideal dari serangga.

Penting sekali untuk memperhatikan tips-tips di atas sebelum membeli beras. Bagaimana pun juga beras menjadi kebutuhan penting semua orang agar kebutuhan nutrisi, pangan, dan kesehatan keluarga tetap terjaga dengan baik. Pilihlah beras yang layak dikonsumsi!