6 Tips Menata Meja Prasmanan Acara Open House Lebaran

Bunga merupakan bagian dekorasi yang sering digunakan untuk menambah sentuhan segar makanan dan mempercantik tampilan meja. Pilih bunga asli yang masih segar dan sesuaikan dengan tema acaranya. Tempatkan bunga ke dalam vas yang tidak terlalu besar karena nanti akan diletakkan di meja prasmanan.

Pertimbangkan juga besar dan banyaknya bunga yang dipajang, ya. Jangan terlalu antusias ingin meletakkan semua bunga di atas meja karena akan mempersempit ruang untuk meletakkan barang lainnya.

Persiapkan juga lilin untuk menjaga kebersihan makanannya, karena menu lebaran biasanya berupa daging dan makanan bersantan, agar tetap sehat dan bersih, nyalakan lilin di area makanan. Pilih lilin yang memiliki aroma menyenangkan, sehingga gak cuma mengusir lalat maupun hewan kecil yang terbang lainnya, tapi juga memberikan kesan segar.

Letakkan beberapa lilin di sekitar area meja prasmanan. Namun, pastikan juga keamanannya, supaya gak mudah tersenggol dan menimbulkan risiko kebakaran. Penggunaan lilin benar-benar penting karena untuk menjaga meja prasmanan bebas dari lalat.

Jangan menggunakan satu sendok untuk beberapa lauk, itu dapat menimbulkan risiko makanan cepat basi. Selain itu, juga akan merusak cita rasa makanannya. Maka, sediakan sendok untuk setiap jenis lauk.

Penyediaan sendok lauk ini juga supaya tamu lebih mudah dan efektif saat mengambil lauk, sehingga mengurangi antrean panjang yang disebabkan kekurangan sendok untuk mengambil lauknya.

Susunan menu makanan Lebaran dengan sajian prasmanan yaitu dimulai dari nasi atau ketupat, lauk dan masakan berkuah khas Lebaran, hidangan sampingan seperti acar, salad, dan sambal. Kemudian, untuk kerupuknya letakkan di ujung meja.

Sajikan kerupuk dalam wadah bening dan bentuk yang menarik. Dengan susunan yang tepat, ini juga memudahkan tamu memilih makanan yang mereka inginkan.

Untuk penataan aneka minuman dan gelas sebaiknya terpisah dari meja makan. Ini agar tamu yang hanya ingin mengambil minum, tidak mengganggu tamu yang sedang mengambil makanan. Letakkan di area yang luas dan mudah dijangkau.

Berbagai pilihan minumannya seperti air putih, jus buah, teh dan kopi, atau minuman lainnya. Pastikan sediakan jumlah gelas yang cukup, ya!

Jangan lupa menyediakan meja khusus untuk menyajikan makanan ringan, kue lebaran, dan hidangan pencuci mulut. Letakkan di area yang lapang dan aman, sebab meja ini menjadi favorit anak-anak. Sajikan makanan ringan yang sehat, kue-kue khas Lebaran, dan es krim, puding, serta buah segar.

Merayakan Lebaran dengan mengadakan open house adalah kegiatan yang membahagiakan. Persiapkan semuanya dengan matang, jika ingin menggunakan cara penyajian prasmanan, tata mejanya seperti keenam tips tadi. Sajiannya enak, bersih, dan berkesan, maka tamu undangan pun semakin senang. Selamat Lebaran, mohon maaf lahir dan batin.