7 Cara Jitu Mengupas Kulit Telur Rebus, Cepat dan Anti Ribet!
Telur rebus menjadi salah satu pilihan sarapan terbaik. Tapi mengupas telur rebus bisa menjadi tugas yang membuat frustrasi dan menghabiskan waktu. Apalagi, saat kamu membuatnya dalam porsi yang cukup banyak.
Jika tidak dikupas dengan cara yang benar, hal ini juga dapat menyebabkan putih telur ikut terangkat. Supaya telur rebusmu terkelupas dengan sempurna, maka langsung praktikkan tujuh cara jitu mengupas kulit telur di bawah ini.
1. Masukkan telur sedari awal merebus. Jangan tunggu sampai air mendidih karena akan menyebabkan telur pecah dan bocor
2. Tambahkan cuka atau perasan jeruk nipis pada air rebusan telur
3. Setelah proses perebusan selesai, segera pindahkan telur ke mangkuk berisi air es. Biarkan selama sekitar 5 menit hingga dingin
4. Tekan dan gulung telur pada permukaan datar. Buat retakan pada kulitnya dengan gerakan maju dan mundur
5. Kocok dalam panci tertutup yang telah diberi air sebelumnya. Kamu bisa meretakkan kulit telur dengan cara mengguncangkannya di dalam panci
6. Mulai kupas cangkang telur dari sisi yang lebar. Sisi ini memiliki rongga udara sehingga mudah untuk mengupasnya
7. Jika cara-cara sebelumnya belum berhasil, coba gunakan sendok makan untuk mengupasnya
Mengupas kulit telur rebus memang cukup rumit. Satu gerakan yang salah dapat menghancurkan seluruh telur dengan meretakkan permukaannya yang halus. Bahkan, telur menjadi tidak rata dan hancur.
Ini yang terus terang akan membuat telur rebus kehilangan daya tarik estetikanya. Jika kamu juga kesulitan mengupas telur rebus untuk mendapatkan isi telur yang halus dan bulat, tujuh cara di atas akan sangat berguna untukmu.
