5 Cara Menanam Kedelai, Kacang Bahan Baku Makanan dan Minuman
Kedelai merupakan tumbuhan kacang-kacangan yang banyak digunakan orang untuk membuat berbagai olahan makanan dan juga minuman. Kedelai menjadi bahan utama dari pembuatan tahu, tempe dan susu. Menanam kedelai bisa kamu lakukan sendiri di rumah, sebab caranya mudah.
Kedelai yang berkualitas mampu menghasilkan gizi yang baik untuk kesehatan badan. Dalam kacang kedelai mengandung serat, protein, kalsium dan vitamin lainnya. Tanaman kedelai memang biasanya banyak dibudidayakan oleh para petani di sawah. Namun, jika kamu ingin menanam sendiri di rumah, itu juga bisa dilakukan. Berikut lima cara menanam kedelai yang bisa kamu coba.
1.Siapkan benih tanaman kedelai
Untuk menanam kedelai sendiri di rumah, kamu perlu menyiapkan dulu benih kedelai. Pilihlah bibit yang unggul dan berkualitas. Kamu bisa membeli benihnya di toko pertanian, atau jika ingin membuatnya sendiri, maka gunakan benih dari tanaman kedelai yang sehat, tidak terserang hama dan penyakit, serta umurnya sudah tua.
Ada berbagai jenis kedelai yang bisa kamu tanam. Silakan sesuaikan saja dengan kebutuhan menanammu. Apabila kamu ingin menanam kedelai untuk diolah menjadi susu maupun tepung, maka gunakan kedelai yang bervarietas kuning. Jika, kamu ingin menanam kacang kedelai yang bisa dimakan sebagai camilan, pilihlah yang bervarietas hijau. Atau, jika kamu ingin mengeringkan kacang kedelai, kamu bisa menggunakan kedelai dengan varietas hitam.