Dalam masak memasak, apalagi memasak sayur, kesegaran bahan makanan yang dipakai merupakan hal yang sangat penting untuk diperhatikan. Tapi, terkadang agak sulit untuk mencari sayuran dan bumbu dapur yang segar. Sekalinya ada, pasti kamu harus mengeluarkan uang yang cukup banyak.
Nah, daripada kamu harus mengeluarkan banyak uang demi membeli itu semua, yuk cobain cara menanam sayur-sayuran dan bumbu dapurmu sendiri.
Untuk menanam selada, kamu perlu memotong pangkal selada sekitar 5cm. Setelah dipotong, letakkan di toples berisi sedikit air (sekitar setengah ruas jari) dan diamkan. Setelah didiamkan 5-7 hari, pindahkan selada ini ke tanah yang gembur.
Tidak jauh berbeda dengan selada, menanam daun mint dan daun basil juga memiliki cara yang sama. Potong 3-4 dahan daun seukuran 7,5cm, lalu letakkan di toples berisi sedikit air. Setelah beberapa hari, dahan tersebut akan mengeluarkan akar. Saat ia mengeluarkan akar, pindahkanlah ke tanah yang gembur.
Potong bagian bawah daun bawang yang berakar sepanjang 5cm, letakkan batang ini di toples berisi sedikit air dengan bagian akar di bawah. Tunggu sampi 5-7 hari sampai nanti dipindahkan ke tanah.
Untuk menanam seledri, kamu harus memiliki satu seledri utuh lalu memotong bagian batangnya sekitar 5cm. Letakkan potongan batang ini di mangkok pipih berisi air dan diamkan selama 5-7hari. Setelah 5-7 hari, pindahkan batang ini ke pot berisi tanah.
Untuk menanam bawang bombay, potong bawang menjadi dua bagian, lalu potong sisi-sisinya menjadi bentuk segiempat. Tanamkan bawang yang sudah dipotong segiempat ini ke dalam pot. Kamu juga dapat menanam bawang lain seperti bawang putih di pot yang sama agar lebih efisien.
Selamat mencoba!