Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

16 Nama Makanan dalam Bahasa Jepang yang Terdaftar di KBBI

Matthew Suharsono
ilustrasi ramen (freepik.com/jcomp)
ilustrasi ramen (freepik.com/jcomp)

Kuliner khas negeri Sakura bisa dengan mudah kita temukan di berbagai lokasi di Indonesia. Berbagai istilah pun sudah tak asing lagi digunakan dalam kehidupan sehari-hari oleh masyarakat. Bahkan, beberapa nama makanan dalam bahasa Jepang sudah tergabung di Kamus Besar Bahasa Indonesia (KBBI), lho. 

Mulai dari "bento" hingga "susyi", berikut penulis bagikan enam belas nama makanan dalam bahasa Jepang yang terdaftar di KBBI. Simak penjelasannya, ya!

1. "Bento" merupakan istilah untuk bekal makanan ala Jepang, biasanya berisi nasi dan lauk-pauk dengan tampilan yang menarik

ilustrasi bento (pixabay.com/ppkpichch)

2. Produk makanan olahan berbentuk menyerupai tabung yang terbuat dari surimi, pati, garam, gula, telur putih, dan penguat rasa ini disebut "cikuwa"

ilustrasi cikuwa (instagram.com/wata7k)

3. Penggemar setia seri anime Doraemon pasti sudah tidak asing dengan penganan khas Jepang yang terbuat dari adonan panekuk ini. Benar, "dorayaki"!

ilustrasi dorayaki (freepik.com /jcomp)

4. "Edamame" adalah kedelai yang dipanen sebelum matang (masih berwarna hijau), biasanya direbus bersama kulitnya dan dijadikan sebagai kudapan

ilustrasi edamame (freepik.com /stockking)

5. "Gobo" merupakan umbi tanaman yang bentuknya bulat memanjang, seperti wortel, berdaun besar, biasanya untuk bahan campuran sup

ilustrasi gobo (selfhacked.com)

6. Penganan berupa pangsit mini yang terbuat dari isian tumis daging dan sayuran yang dibungkus kulit pangsit ini dinamakan "gyoza"

ilustrasi gyoza (pixabay.com/Ben Ko)

7. Kerap divariasikan dengan berbagai isian seperti es krim dan buah-buahan, kudapan dari tepung ketan ini disebut "moci"

ilustrasi moci (freepik.com/schantalao)

8. "Nabe" adalah hidangan rebusan yang dimasak dan disajikan langsung di meja makan dalam sebuah panci atau wadah di atas sumber panas portabel

ilustrasi nabe (pixabay.com/Chupanh.vn Studio)

9. Selanjutnya ada "nori", rumput laut kering yang biasanya dijual dalam bentuk lembaran tipis

ilustrasi nori (freepik.com/dashu83)

10. "Okonomiyaki" adalah penganan berbahan dasar adonan tepung terigu dan beraneka isian yang dimasak dengan cara dipanggang di atas pelat panas lalu diolesi dengan saus

ilustrasi okonomiyaki (pexels.com/fat worm)

11. "Ramen" merupakan hidangan mi kuah khas Jepang yang biasanya berisi sayuran, daging, dan sebagainya

ilustrasi ramen (freepik.com/jcomp)

12. Irisan daging ikan mentah yang sering dihidangkan bersama syoyu dan wasabi ini terdaftar di KBBI dengan entri "sasyimi"

ilustrasi sasyimi (freepik.com/lifeforstock)

13. "Soba" merupakan mi tradisional Jepang yang terbuat dari bahan utama tepung gandum

ilustrasi soba (pixabay.com/KOREA_STYLE)

14. Masakan khas Jepang berupa irisan daging, jamur, dan sayur-sayuran, dibubuhi kecap asin, gula, dan sake, lalu direbus hingga airnya menyusut adalah pengertian "sukiyaki"

ilustrasi sukiyaki (freepik.com/jannoon028)

15. "Surimi" merupakan istilah untuk olahan dari cincangan daging ikan yang telah mengalami penghilangan tulang dan sebagian kadar air

ilustrasi stik kepiting (freepik.com/azerbaijan_stockers)

16. "Susyi" adalah makanan khas Jepang dengan dua bahan utama, yaitu nasi yang dicampur cuka dan makanan laut

ilustrasi susyi (freepik.com/freepik)

Dari enam belas nama makanan dalam bahasa Jepang yang terdaftar di KBBI, kamu baru tahu yang mana aja? Masih ada banyak lagi, lho nama makanan Jepang dalam KBBI. Yuk, kita pelajari lagi sama-sama!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
7 Istilah Kopi yang Terdaftar di KBBI, Ada Makiato!
Beda Tipis, 12 Kosakata Bahasa Jepang Ini Mirip Bahasa Korea
7 Kata yang Ada di Pemuktahiran KBBI Periode April 2021
Topics
KBBIbahasa indonesiabahasa jepangkosakataBelajar bahasaEducate me

Editorial Team

EditorMatthew Suharsono

Tonton lebih seru di