Memang generasi saat ini suka banget mengikuti tren. Bahkan ada istilah fear of missing out (FOMO) atau perasaan takut untuk tertinggal, seperti mengonsumsi susu oat. Eits, ternyata tren ini bukan untuk ajang sebuah keren-kerenan saja, tapi terbentuk karena berbagai alasan, lho.
Dan, lima alasan inilah yang membuat millennial dan gen Z suka banget sama susu oat. Simak selengkapnya di bawah ini, ya!
Eksistensi susu oat yang semakin melambung belakangan ini membuatnya kerap dikonsumsi berbagai kalangan, termasuk milenial dan gen Z. Ini merupakan sebuah hal yang baik, karena sejatinya susu oat sangat baik untuk kesehatan, khususnya jantung.
Susu oat merupakan susu nabati yang mengandung kalori, karbohidrat, dan serat lebih tinggi dibandingkan susu sapi, kedelai, atau almon. Dilansir Healthline, 240 mililiter susu oat mengandung 120 kalori, 3 gram protein, 5 gram lemak, 16 garam karbohidrat, dan 2 gram serat.
Serat yang terkandung dalam susu oat adalah beta-glucan. Kandungan tersebut membantu memelihara kesehatan jantung, lho. Ia mampu menurunkan kadar kolestrol dalam darah, sehingga menghindarkan dari penyakit jantung. Milenial dan gen Z yang minum susu oat nyatanya peduli dengan kesehatan jangka panjangnya.
Bagi kamu yang lactose intolerant, yakni kondisi di mana mengalami gangguan pencernaan akibat tubuh tidak dapat mencerna laktosa, susu oat bisa jadi alternatif terbaik. Laktosa kerap ditemukan di sebagain besar produk susu, seperti susu, keju, dan mentega.
Banyak orang yang tidak menyadari jika susu oat bebas laktosa, sehingga ini cocok dikonsumsi buat mereka yang lactose intolerant. Dilansir McQueens Diaries, banyak orang menggunakan susu oat sebagai pengganti susu untuk membuat berbagai minuman, seperti kopi.
Uniknya lagi, kebanyakan susu oat tidak menggunakan gula tambahan, sehingga tentu lebih menyehatkan. Kamu bakal mendapatkan banyak manfaat ketika mengonsumsi susu oat.
Seperti yang sudah dibahas di poin pertama, susu oat mengandung serat tinggi bernama beta-glucan. Secara khusus, serat larut tersebut dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh. Kalau dikonsumsi secara teratur, susu oat mampu memberikan manfaat lebih banyak, lho.
Susu oat yang mengandung serat makanan dua kali lipat dari susu sapi bakal membantumu mencegah infeksi, seperti dilansir Healthline. Maka dari itu, mengganti susu sapimu di rumah dengan susu oat bakal bermanfaat banget guna menyehatkan sistem pencernaan.
Mungkin banyak dari kamu yang bertanya-tanya, memang apa hubungan pengonsumsian susu oat dengan kelestarian lingkungan? Ternyata, keduanya memiliki keterikatan kuat, lho. Susu nabati, yang salah satunya susu oat, turut membantu keberlanjutan lingkungan.
Pasalnya, proses produksi susu hewani menyebabkan deforestasi, yakni pengubahan area hutan menjadi lahan tidak berhutan secara permanen hanya untuk aktivitas manusia. Pembuatan susu hewani membutuhkan lahan pertanian bahan baku pakan hewan serta perternakan.
Selain itu, pembuatan susu hewani juga menyebabkan gas rumah kaca cukup besar apabila dibandingkan susu nabati. Berbeda dengan susu nabati, seperti oat, pembebasan lahan hanya untuk pertanian tanaman yang bakal dijadikan susu. Kalau sudah dipanen dan diolah, lahan tersebut masih bisa digunakan kembali.
Berbagai minuman kerap disajikan bersama susu. Sebut saja teh, kopi, hingga cokelat. Jenis teh yang dipadukan dengan susu pun beragam, seperti teh tarik hingga milk tea. Perpaduan minuman segar itu sudah pasti digandrungi milenial dan gen Z.
Dengan adanya pilihan susu plant based, seperti susu oat, beragam minuman dengan susu hewani bisa diganti dengan susu oat. Ketika sedang berada di kafe kekinian, kamu bakal dengan mudah menemukan susu oat. Barista pun tak segan menawarimu mengganti susu hewani dengan susu oat.
Kalau ditanya soal rasa, susu oat bakal jauh lebih gurih. Ketika dipadukan dengan kopi, rasanya tetap nikmat dan familier di lidah orang Indonesia. Milennial dan gen Z pun jadi tak ragu untuk memilik susu oat untuk dijadikan campuran dalam minuman favoritnya.
Susu oat hadir dengan rasa yang unik dan manfaat baik bagi tubuh. Mulai dari menurunkan kolestrol, cocok untuk kamu yang lactose intolerant, kaya akan serat, ramah lingkungan, hingga mudah dipadukan dengan berbagai minuman. Kini, kamu tak ada lagi alasan untuk tidak mencoba susu oat. Yuk, beralih dari susu hewani ke susu oat!