7 Nama-nama Alat Masak Tradisional dalam Bahasa Banjar, Sudah Tahu?

28 Des 2020, 08:20 WIB

Indonesia merupakan negara maritim, yang mempunyai suku beraneka ragam, bahasa daerah yang mumpuni dan adat istiadat yang unik. Banyak sekali penyebutan kata yang berbeda satu daerah ke daerah lainnya, tapi perbedaan itu terasa seru jika kita mencoba untuk mengetahuinya.

Salah satunya adalah penyebutan nama alat masakan tradisional dalam bahasa Banjar, penasaran apa saja? Yuk, simak tujuh nama alat masakan di bawah ini!

1. Tajau
instagram.com/thelagandregency1borneo
Dalam bahasa Banjar tempayan sering disebut tajau. Ketika kamu berkunjung ke pasar tradisional Banjar, banyak sekali orang yang berjualan tajau yang terbuat dari tanah liat ini. Harga yang relatif murah pas buat dikantong.
Tajau digunakan untuk menyimpan persediaan air di dapur dan buat hiasan taman ataupun kolam.
2. Cubik
instagram.com/vanjavan
Dalam bahasa Banjar cobek sering disebut cubik, penyebutan hampir sama hanyar berbeda huruf o dan e dalam bahasa Banjar. Cubik terbuat dari batang kayu yang bertekstur keras, cubik digunakan untuk menghaluskan berbagai macam bumbu masakan.
3. Dapur
pexels.com/@punchbrandstock
Padu dalam Bahasa Indonesia artinya padat; sudah bercampur ; menyatu. Sedangkan, dalam bahasa Banjar padu artinya dapur. Dapur sendiri adalah salah satu alat masak tradisional yang terbuat dari tanah liat digunakan untuk memanggang, memasak nasi, dan memasak air.
4. Parudan
pexels.com/lucize
Dalam bahasa Banjar parutan sering disebut parudan yang berfungsi untuk memarut kelapa atau umbi-umbian. Tapi zaman sekarang parudan sudah berkembang menggunakan mesin.
5. Wancuh
pexels.com/aphiwat
Kalau di daerahmu sendok nasi penyebutan berbeda tidak? Jika di Banjar sendok nasi memiliki penyebutan yang berbeda, yaitu wancuh. Wancuh asli Banjar terbuat dari kayu ulin, bukan dari plastik yang di daur ulang.
6. Sanduk tempurung sayur
pexels.com/surabihi sihadidah
Dalam bahasa Banjar sendok tempurung disebut sanduk tempurung sayur. Bentuk sendok tempurung sama dengan "sendok" , hanya berbeda pada tangkai sendok tempurung sayur ini tidak melengkung.
7. Lasung batu
pexels.com/Rf-studio
Yang terakhir adalah lesung batu. Kebanyakan orang banjar menyebut lasung batu. Sebenarnya, kata tersebut sangat mirip, hanyar berbeda satu huruf jika diamati.
Itu dia tujuh nam-nama alat masak dalam bahasa Banjar, selain di atas masih banyak nama alat masak lain lho! Kamu sudah tahu yang mana nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.