Mudah Diingat, 10 Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Makassar

Tahu arti dari lasuna eja dan lasuna kebo?

pexels.com/monicore

11 Januari 2021

Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News

Bumbu dapur sangat dibutuh dalam mengolah masakan. Tanpa bumbu dapur, masakan akan terasa hambar.

Bumbu dapur yang terdiri dari bawang, kunyit, jahe, dan lain-lain mempunyai sebutan yang berbeda pada setiap daerah, lho. Seperti dalam bahasa Makassar, nama-nama bumbu dapurnya pun berbeda, namun tetap mudah dihafal.

Yuk, cari tahu sepuluh kosakata bumbu dapur dalam bahasa Makassar di bawah ini.

1. Selain warna yang dihasilkan menarik, kunyi atau kunyit dapat menghilangkan bau amis pada masakan berbahan dasar ikan, lho

unsplash.com/foodism360

Baca Artikel Selengkapnya

Verified Writer

A Nitha Nahfiah

ibu rumah tangga, dengan tiga putri, sarjana teknik sipil, berkarya dan memberi manfaat untuk banyak orang

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Mudah Diingat, 10 Kosakata Bumbu Dapur Dalam Bahasa Makassar

1. Selain warna yang dihasilkan menarik, kunyi atau kunyit dapat menghilangkan bau amis pada masakan berbahan dasar ikan, lho

2. Menggunakan marica atau merica dalam masakan akan membuat tubuh menjadi hangat

3. Bentuknya hampir sama dengan merica, namun katumbara atau ketumbar memiliki ukuran yang lebih kecil dan berwarna terang

4. Lasuna eja yang dalam bahasa Makassar berarti bawang merah ini selalu hadir dalam setiap masakan

5. Jika bawang merah adalah lasuna eja, dalam bahasa Makassar bawang putih disebut lasuna kebo, lho

Editor’s picks

6. Sapiri berarti kemiri dalam bahasa Makassar. Bumbu dapur ini akan membuat tekstur makanan berkuah lebih kental dan creamy

7. Biasa dimemarkan terlebih dahulu sebelum digunakan, laja atau lengkuas akan memberikan aroma lezat pada olahan masakan yang kamu buat

8. Jahe memiliki bentuk yang hampir sama dengan lengkuas. Nah, kalau dalam bahasa Makassar jahe biasa disebut passe atau laiya

9. Sereh dalam bahasa Makassar biasa disebut sarre. Bumbu dapur satu ini dapat memberi aroma pada makanan karena mengandung minyak atsiri

Rekomendasi Artikel

Hentikan 5 Kebiasaan Ini Saat Berkencan, Lakukan Biar Langgeng!

5 Sebab Rumah Tangga Tidak Bahagia, Adanya Pengabaian yang Disepelekan

5 Dampak Buruk jika Kamu Tidak Memiliki Rencana Cadangan

5 Jenis Pot Tanaman Hias yang Bisa Buat Rumah Makin Estetik

5 Hal yang Harus Diperhatikan Sebelum Pindah Rumah

Asmara Zodiak Minggu Kedua Juli 2023, Sagitarius Ada Kenalan Baru!

7 Tips Hadapi Birthday Depression, Cemas saat Tambah Usia

5 Tanda Kamu Gagal Beradaptasi di Era Digital, Sedang Mengalami?

Karier Zodiak Minggu Kedua Juli 2023, Leo Sampaikan Ide Besarmu!

9 Inspirasi Desain Rumah Serba Abu-Abu, Nyaman dan Estetik!

Mengapa Gairah Seks Meningkat saat Musim Hujan?

Mengapa Perempuan Lebih Mudah Emosional setelah Berhubungan Seks?

7 Potret Erina Gudono saat Kenakan Kebaya, Tampak Anggun!

7 Model Rambut Formal Laki-Laki Paling Stylish 2023

3 Cara Mendapatkan Koin di TikTok, Jadi Penghasilan Tambahan, Nih!

Kenapa Suami Selingkuh Saat Istri Hamil? Ini Alasannya!