Ilustrasi buah kelapa (pexels.com/samer daboul)
Kalian pasti gak asing sama buah ini, kan? Yup, buah kelapa atau nyiur adalah salah satu nama buah dari huruf k. Buah yang sering kalian konsumsi ini termasuk dalam anggota tunggal dalam genus cocos dari keluarga aren-arenan atau Arecaceae.
Tanaman ini merupakan salah satu tanaman yang memiliki banyak manfaat. Bukan hanya buahnya, batang pohon hingga daunnya pun bisa kamu olah menjadi berbagai macam furnitur rumah tangga.
Tanaman ini sering ditemukan tumbuh di pesisir pantai. Daging buahnya memiliki banyak kandungan zat besi dan minyak nabati. Sedangkan air kelapa sendiri mengandung protein, lemak, beberapa mineral, dan sedikit karbohidrat.
Sari dari daging buah ini dikenal sering dijadikan banyak olahan makanan tradisional Indonesia, seperti rendang, opor, koak, dan lain sebagainya. Sedangkan air kelapa sendiri bisa langsung kamu minum atau kamu bisa mengolahnya dengan memfermentasikan air kelapa menjadi nata de coco yang manis.