Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
10 Teknik Memasak dalam Bahasa Banjar, Tahu Arti 'Menyanga'?
ilustrasi menggoreng (pexels.com/RODNAE Productions)
Memasak adalah kegiatan yang gak bisa dipisahkan dari kehidupan sehari-hari. Termasuk keterampilan dasar, ada beberapa teknik dalam memasak yang wajib kamu ketahui. Ada yang namanya menggoreng, merebus, hingga mengukus. Teknik tersebut ternyata memiliki istilah yang berbeda-beda di setiap daerah, tak terkecuali daerah Banjarmasin.
Mayoritas penduduknya menggunakan bahasa Banjar untuk berkomunikasi, inilah beberapa istilah teknik memasak dalam bahasa banjar yang mungkin terdengar asing di telingamu. Apa saja, ya? Yuk, simak selengkapnya pada ulasan berikut!
1. Di Banjarmasin teknik menggoreng disebut dengan 'menyanga'. Jadi, kalau kamu pesan ikan goreng bilangnya iwak besanga
ilustrasi menggoreng (pexels.com/RODNAE Productions)
2. Kalau teknik merebus bahasa Banjarnya adalah 'menjarang'. Kamu tahu arti menjarang banyu gak?
Editorial Team
EditorHella Pristiwa
Follow Us