TUTUP
SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Gabung di IDN Times

Tips Persiapkan Menu Sahur dengan Food Prep, Sederhana Banget!

Menyiapkan makanan jadi lebih cepat

Menyiapkan makanan sahur dengan food prep (instagram.com/febyeles)

Mempersiapkan menu sahur bisa menguras waktu, sedangkan waktu sahur sangat singkat untuk menyiapkan berbagai macam makanan untuk anggota keluraga. Ditambah lagi jika harus melawan rasa kantuk saat menyiapkannya. Pada bulan Ramadan, orangtua juga harus pintar-pintar mengatur waktu untuk memasak saat sahur dan berbuka, juga jangan sampai mengganggu waktu beribadah.

Food preparation atau food prep adalah salah satu cara agar kamu bisa menyiapkan makanan jadi lebih cepat dan juga punya lebih banyak waktu saat bulan Ramadan. Pada dasarnya, food prep ini merupakan salah satu kegiatan untuk mempersiapkan terlebih dahulu makanan atau bahan makanan yang akan dikonsumsi pada waktu berikutnya.

Selain menghemat waktu memasak food prep juga memiliki berbagai manfaat seperti menjaga kesegaran bahan makanan, tampilan kulkas menjadi lebih rapi dan memasak menu makan jadi lebih bervariasi. Dalam melakukan food preparation, kamu tentunya perlu memperhatikan wadah yang digunakan agar bahan makanan dan makanan tetap terjaga, fresh, dan aman untuk dikonsumsi.

Sebab, gak jarang saat melakukan food prep, sayur, buah dan bahan makanan lain tidak awet bahkan layu dan tidak bisa dikonsumsi. Sehingga memerlukan perhatian khusus saat memilih wadah penyimpanan makanan dan bahan makanan yang akan digunakan. Biar gak bingung, simak tipsnya di bawah ini!

1. Gunakan wadah kaca high quality

Menyiapkan makanan sahur dengan food prep (instagram.com/febyeles)

Ketika memilih wadah penyimpanan, usahakan untuk selalu memperhatikan keamanannya. Wadah plastik mengandung bahan kimia yang berbahaya seperti phthalate, PVC, polikarbonat, atau BPA yang bisa larut ke dalam makanan atau minuman.

Sedangkan, bahan dasar kaca tidak ada zat kimia yang akan larut ke dalam makanan yang disimpan di dalam wadah kaca, sehingga lebih aman digunakan. Meski demikian, pilih juga wada kaca dengan material yang berkualitas tinggi, ya!

Baca Juga: 5 Tips Bangunkan Anak untuk Sahur dengan Mudah, No Drama!

2. Wadah kaca kedap udara

Menyiapkan makanan sahur dengan food prep (instagram.com/febyeles)

Wadah penyimpanan yang kedap udara dapat membantu menjaga makanan dan bahan makanan lebih tahan lama dan nutrisi tetap terjaga. Buah, sayuran, dan makanan akan terhindar dari kontaminasi udara luar yang bisa menyebabkan proses pembusukan dan oksidasi lebih cepat terjadi.

Dengan begitu, keluarga tetap bisa menyantap makanan yang segar dan penuh nutrisi terjaga. Stock makanan pun bisa awet lebih lama, deh.

Baca Juga: 9 Ide Penyimpanan di Dapur, Maksimalkan Seluruh Celah dan Kabinet

Verified Writer

Izi Mizi

pecinta film dan makanan yang suka menulis

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Rekomendasi Artikel

Berita Terkini Lainnya