Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi sayuran (Pexels.com/Feyza Tuğba)

Sayuran merupakan sumber nutrisi penting bagi kesehatan tubuh. Namun, tidak semua sayuran yang dijual di pasaran memiliki kualitas yang baik. Beberapa sayuran mungkin sudah tidak segar atau bahkan tercemar bahan kimia.

Oleh karena itu, penting bagi kita untuk memilih sayuran yang segar dan berkualitas agar nutrisi yang terkandung di dalamnya tetap terjaga. Berikut ini adalah lima cara memilih sayuran segar dan berkualitas untuk kesehatan.

1. Periksa kualitas sayuran

ilustrasi belanja sayuran (Pexels.com/Anna Tarazevich)

Ketika memilih sayuran, penting untuk memperhatikan kualitasnya agar terhindar dari sayuran yang tidak sehat atau bahkan beracun. Pertama, periksa apakah sayuran itu segar dengan melihat warna, tekstur, dan bau. Pilihlah sayuran yang masih segar dan tidak layu. Kemudian, perhatikan ukurannya, apakah terlalu besar atau terlalu kecil, karena hal ini dapat memengaruhi rasa dan kualitas sayuran.

Selain itu, pastikan sayuran tidak memiliki tanda-tanda kerusakan atau cacat seperti bercak, lecet, atau bekas gigitan serangga. Jangan lupa untuk membeli sayuran organik untuk menghindari paparan pestisida dan bahan kimia yang berbahaya. Dengan memperhatikan kualitas sayuran, kamu dapat memastikan bahwa makanan yang kamu konsumsi sehat dan aman.

2. Periksa daun sayuran

Editorial Team

Tonton lebih seru di