5 Dessert Enak yang Mudah Dibuat di Rumah, Simpel tapi Bikin Nagih
- Puding susu cokelat yang lembut
- Banana pancake ala rumahan
- Dessert box cokelat tanpa oven
Dessert sering dianggap sebagai sajian yang ribet dan hanya bisa dibuat oleh orang yang sudah terbiasa di dapur. Padahal, ada banyak dessert enak yang proses pembuatannya cukup sederhana dan bisa dicoba sendiri di rumah. Dengan bahan yang mudah ditemukan, kamu tetap bisa menikmati hidangan penutup yang manis dan memuaskan.
Di tengah kesibukan harian, membuat dessert sendiri juga bisa jadi aktivitas yang menyenangkan sekaligus menenangkan. Selain lebih hemat, kamu bisa menyesuaikan rasa sesuai selera, termasuk mengurangi gula atau mengganti bahan tertentu. Tidak heran kalau dessert rumahan kini semakin digemari.
1. Puding susu cokelat yang lembut
Puding susu cokelat menjadi salah satu dessert paling aman untuk dicoba oleh pemula. Bahan yang dibutuhkan sederhana, seperti susu cair, bubuk cokelat, gula, dan agar-agar. Proses memasaknya pun tidak memakan waktu lama, sehingga cocok dibuat saat ingin camilan manis tanpa ribet.
Kunci kelezatan puding ini ada pada takaran susu dan gula yang seimbang. Jika ingin tekstur lebih creamy, kamu bisa mengganti sebagian susu cair dengan susu evaporasi. Sajikan dalam keadaan dingin agar rasa cokelatnya lebih terasa dan menyegarkan.
2. Banana pancake ala rumahan
Banana pancake bisa jadi pilihan dessert yang praktis sekaligus mengenyangkan. Kamu hanya perlu pisang matang, telur, tepung, dan sedikit baking powder untuk mendapatkan tekstur yang lembut. Dessert ini juga cocok untuk memanfaatkan pisang yang sudah terlalu matang di rumah.
Selain mudah dibuat, banana pancake mudah untuk dikreasikan. Kamu bisa menambahkan topping madu, cokelat leleh, atau potongan buah segar agar rasanya lebih kaya. Sajian ini pas dinikmati sore hari bersama teh atau kopi hangat.
3. Dessert box cokelat tanpa oven
Dessert box cokelat menjadi salah satu dessert kekinian yang ternyata bisa dibuat tanpa oven. Lapisan biskuit, krim cokelat, dan vla membuat dessert ini terasa mewah meski prosesnya sederhana. Cukup susun semua bahan dalam wadah, lalu simpan di lemari es hingga set.
Keunggulan dessert box adalah tampilannya yang menarik dan mudah disajikan. Kamu juga bisa menyesuaikan ukuran sesuai kebutuhan, baik untuk konsumsi pribadi maupun dibagikan ke keluarga. Rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut sering membuat orang ingin nambah.
4. Churros versi simpel
Churros dikenal sebagai camilan khas negara Spanyol yang sering dijadikan dessert favorit. Meski terlihat rumit, churros sebenarnya bisa dibuat dengan bahan dasar tepung, air, margarin, dan telur. Proses pembuatannya cukup singkat dan tidak memerlukan alat khusus.
Agar churros terasa lebih nikmat, sajikan bersama saus cokelat atau taburan gula halus. Tekstur luarnya yang renyah dan bagian dalamnya yang lembut menjadi kombinasi yang pas. Dessert ini cocok dinikmati selagi hangat agar sensasi rasanya lebih maksimal.
5. Es krim homemade tanpa mesin
Membuat es krim di rumah sering dianggap mustahil tanpa mesin khusus. Padahal, kamu bisa membuat es krim sederhana hanya dengan whipped cream dan susu kental manis. Campuran ini bisa dikreasikan dengan berbagai rasa, seperti cokelat, vanila, atau matcha.
Proses pembuatannya pun relatif mudah dan tidak memakan banyak waktu. Setelah semua bahan tercampur rata, kamu hanya perlu menyimpannya di freezer hingga membeku. Hasilnya adalah es krim lembut yang rasanya tidak kalah dengan buatan toko.
Membuat dessert enak di rumah ternyata tidak selalu rumit dan melelahkan. Dengan bahan sederhana dan langkah yang mudah, kamu tetap bisa menikmati hidangan penutup yang lezat kapan saja. Jadi, tidak ada salahnya mulai mencoba satu per satu dessert di atas dan rasakan sendiri serunya membuat camilan manis versi rumahan.
