8 Kebiasaan Makan yang Buruk, Bikin Cepat Menua!
Penuaan adalah faktor kehidupan yang tak terhindarkan, ada masanya kita bisa memiliki kulit yang kenyal dan sehat, tubuh yang kuat tanpa ada keluhan. Namun seiring bertambahnya usia, kulit kita bisa mulai tidak terlihat muda dan lutut kita bisa mulai berderit ketika kita hanya melakukan jogging sederhana.
Tidak ada cara pasti untuk mencegah penuaan, namun ada beberapa hal yang mungkin salah dalam pola makan dan gaya hidup. Salah satunya kebiasaan makan yang buruk, hal tentu tidak kamu sadari, kan?
Jika kamu masih sering melakukan kebiasaan makan yang buruk di bawah ini, ada baiknya segera kurangi atau bahkan hindari, ya. Sebab, kesehatan adalah hal yang utama!
1. Tidak makan cukup protein
Tidak makan cukup protein dapat membuat seseorang lebih cepat menua. Penelitian mengatakan bahwa jika kamu membatasi asupan kalori dan makan lebih sedikit protein, kulit akan kehilangan elastisitas, yang kemudian akan menyebabkan lebih banyak kerutan.Ini juga mencegah kulit dari penyembuhan dan pembentukan selnya sendiri.
Selain itu, protein membantu menjaga massa tubuh tanpa lemak. Dengan demikian, hilangnya otot seiring bertambahnya usia, juga dikenal sebagai sarkopenia, berkontribusi pada cedera dan penyakit kronis.
2. Tidak cukup makan buah dan sayuran
Tidak cukup mengkonsumsi buah dan sayur merupakan kebiasaan tidak sehat. Buah-buahan seperti beri dan jeruk dan sayuran berdaun hijau seperti bayam dan kangkung menyediakan vitamin, mineral, dan antioksidan yang kita butuhkan untuk membantu menjaga sistem kekebalan tubuh kita tetap sehat dan kuat, yang penting terutama seiring bertambahnya usia.
Beberapa kandungan yang terdapat pada sayur dan buah seperti vitamin A, vitamin C, bitamin E, seng, magnesium, fosfor kalium, dan asam folat yang dibutuhkan oleh tubuh. Sayur dan buah mengandung serat yang dapat berperan untuk mengontrol kadar gula darah, membuat sistem pencernaan lebih lancar dan menurunkan kolesterol jahat.
Contohnya seperti buah pisang yang mengandung kalium yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tingi, mencegah batu ginjal serta memperkecil risiko kehilangan massa tulang.
3. Mengkonsumsi junk food
Konsumsi junk food atau makanan siap saji yang sering dapat meningkatkan asupan lemak berlebih, karbohidrat sederhana, dan gula olahan yang dapat menyebabkan risiko obesitas dan penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi di antara masalah kesehatan kronis lainnya.
Smith's Encyclopedia of Junk Food and Fast Food, junk food didefinisikan sebagai produk komersial, termasuk permen, roti, es krim, makanan ringan asin dan minuman ringan, yang memiliki sedikit atau tanpa nilai gizi tetapi memiliki banyak kalori, garam, dan lemak.
"Ketika makanan olahan mengubah bakteri yang hidup di usus kita, ini memicu perubahan respon imun yang mengarah ke peradangan kronis seperti diabetes, penyakit jantung, dan demensia telah dikaitkan dengan peradangan kronis," kata Kathryn Piper, RDN, LD, dari The Age-Defying Dietitian.
4. Terlalu banyak konsumsi makanan mengandung gula
Tentu, makan manisan dan camilan benar-benar enak. Tetapi terlalu banyak mengonsumsi gula dapat berperan dalam penuaan lebih cepat. Konsumsi yang berlebihan ini dapat menganggu kesehatan dalam jangka panjang.
"Makan makanan tinggi gula dapat membuat lebih cepat menua," ahli diet terdaftar Kathryn Piper, RDN, LD menjelaskan. Dia menambahkan bahwa kebiasaan makan ini dapat "menyebabkan peningkatan kadar glukosa darah, yang dapat merangsang produksi produk akhir glikasi lanjut (AGEs)."
Selain itu dalam jangka pendek, makan terlalu banyak gula dapat menyebabkan jerawat, penambahan berat badan, dan kelelahan. Dalam jangka panjang, terlalu banyak gula meningkatkan risiko penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.
5. Makan daging olahan dalam jumlah berlebihan
Makan daging bacon, sosis, dan makan siang mungkin terasa enak, tetapi memakannya sering tidak akan membantu tubuh dan bisa mempercepat penuaan. Organisasi Kesehatan Dunia telah mengklasifikasikan daging olahan sebagai karsinogen Grup 1, yang berarti bahwa makan makanan ini terkait dengan peningkatan risiko kanker.
Banyak dari makanan ini sarat dengan natrium, memakannya secara berlebihan dapat dikaitkan dengan penuaan sel. Penelitian saat ini menunjukkan bahwa ada bahan kimia tertentu dalam daging merah dan daging olahan baik yang ditambahkan maupun yang terjadi secara alami yang menyebabkan makanan ini bersifat karsinogenik.
Misalnya, ketika bahan kimia dalam daging merah yang disebut hem dipecah di usus, bahan kimia N-nitroso terbentuk dan ini ditemukan merusak sel-sel yang melapisi usus, yang dapat menyebabkan kanker usus.
6. Mengonsumsi minuman beralkohol
Minum alkohol apa pun dapat meningkatkan peradangan di tubuh, dan asupan alkohol yang berlebihan pasti meningkatkan risiko peradangan kronis tingkat rendah di antara bahaya kesehatan lainnya.
Seiring waktu, penggunaan alkohol yang berlebihan dapat menyebabkan perkembangan penyakit kronis dan masalah serius lainnya termasuk tekanan darah tinggi, penyakit jantung, stroke, penyakit hati, dan masalah pencernaan. Selain itu juga dapat menyebabkan kanker payudara, mulut, tenggorokan, kerongkongan, kotak suara, hati, usus besar, dan rektum.
7. Terlalu banyak konsumsi makanan yang mengandung gluten
Gluten adalah protein yang ditemukan dalam gandum yang mana ini merupakan bahan dasar untuk membuat tepung sebagai bahan dasar untuk membuat pizza atau donat dan makanan lainnya. Gandum yang mengandung gluten yang dapat berubah menjadi gula jauh lebih cepat daripada apa pun di dalam tubuh.
Bagi mereka yang menderita penyakit celiac, gluten sama sekali tidak perbolehkan. Namun, apakah memiliki penyakit atau tidak, semua orang bisa saja sensitif terhadap gluten dan itu biasanya bisa berupa masalah kulit. Gluten memainkan peran utama dalam mempengaruhi kadar kolagen dalam tubuh.
Seiring dengan peningkatan kadar insulin, proses ini berdampak langsung pada kadar kolagen. Ketika kadar kolagen menipis, maka akan menghilangkan kadar protein dalam tubuh yang selama ini membuat kulit kenyal dan kencang.
8. Tidak makan cukup serat
Serat penting untuk menjaga pergerakan usus tetap teratur dan meningkatkan rasa kenyang. Makanan yang mengandung serat seperti kacang-kacangan dan beberapa buah dan sayur dapat bertahan lama di dalam perut sehingga bisa menunda lapar lebih lama.
Menurut Jeanette Kimszal, RDN, NLC, tidak makan serat yang cukup "dapat meningkatkan penuaan." Kamu dapat memenuhi kebutuhan serat dalam tubuhmu dengan mengonsumsi serat idealnya 25 sampai 38 gram per hari dari makanan seperti biji-bijian, buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, kacang-kacangan, lentil, dan kacang-kacangan.
Mulai sekarang jagalah kesehatan tubuh dengan mengkonsumsi makan sehat bergizi dan tidak mengkonsumsi makanan dan minuman yang beresiko untuk kesehatan. Itulah beberapa kebiasaan makan yang buruk dan dapat mempercepat proses penuaan, segera perbaiki gaya hidupmu agar kesehatan selalu menyertai.
