5 Hal Ini Pasti Dialami Perempuan yang Baru Belajar Masak, Kamu?
Belajar masak seperti sudah jadi kewajiban bagi para perempuan muda. Mereka kelak harus bisa menyajikan hidangan lezat, untuk memanjakan lidah suami dan anak. Pelajaran pertama biasanya dimulai di dapur rumah, sambil tanya ini-itu ke Mama.
Di awal-awal belajar masak, masih banyak alami kebingungan. Juga rasa takut kalau-kalau salah memasukkan bumbu. Lima hal di bawah ini nih yang pasti dialami perempuan saat baru belajar masak. Kamu mengalami salah satunya gak?
1. Dapur berantakan
Karena masih belajar, wajar kalo dapur jadi sangat berantakan. Meja penuh dengan kulit rempah, potongan sayur, bau amis daging, bahkan alat-alat masak berserakan.
Kamu yang masih belajar belum bisa melakukan dua atau lebih step secara bersamaan. Misalnya mengupas bawang sambil merebus sayuran. Semuanya kamu lakukan satu per satu. Wajar kalau kelihatannya berantakan banget.
2. Ini bagian dalamnya sudah matang belum ya?
Nah, pertanyaan ini pasti sering muncul ketika kamu baru belajar masak. Kamu bertanya-tanya sendiri bagaimana menentukan masakan sudah matang atau belum. Tanda-tandanya seperti apa pun kamu masih bingung.
Ini biasanya terjadi saat menggoreng atau mengukus. Bagian luarnya saja yang nampak, sehingga kamu tidak yakin apakah dalamnya sudah matang. Hayo, gimana caranya tahu ayam gorengmu sudah matang atau belum?
3. Alat ini buat apa sih?
Perempuan biasanya mulai belajar memasak dari melihat aktivitas sang Mama di dapur. Ia mulai berkenalan dengan alat-alat dasar seperti pisau, spatula, panci, kukusan, dan penggorengan.
Pasti ada alat-alat masak yang belum kamu kenali apa fungsinya. Lalu saat menonton video tutorial masak, tiba-tiba kamu melihat alat itu. Langsung deh bingung, alat ini fungsinya apa ya? Kalau aku gak punya terus belinya di mana ya?
4. Bingung membedakan rempah
Nah, permasalahan yang satu ini sering banget terjadi nih! Coba, kamu bisa gak bedain merica dengan ketumbar? Atau kunyit dengan kencur tanpa membelahnya jadi dua? Lengkuas dan jahe?
Perempuan yang baru belajar mengenali bumbu-bumbu dapur, pasti awalnya sulit membedakan aneka rempah ini. Padahal kalau sampai salah memasukkan bisa bikin rasa masakan kacau. Duh, latihan lagi yuk!
5. Besok nyobain resep apa lagi ya?
Kalau sudah beberapa kali praktek masak dan hasilnya memuaskan, kamu pasti langsung ketagihan. Mama bilang semur daging buatanmu enak. Pacar makan lahap dengan menu sop buatanmu. Pasti bikin semangat kan?
Langsung deh cari resep lain. Semangat belanja ke pasar dan gak sabar untuk terjun lagi ke dapur. Kamu sudah merasakan poin ini belum?