Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow
WhatsApp Channel &
Google News
Jakarta, IDN Times - Kementerian Pariwisata terus memacu pertumbuhan wisata kuliner sebagai produk pariwisata unggulan. Produk ini dirasa paling mudah didorong untuk go international. Terlebih, Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa dan menyebar hingga ke seluruh pelosok Nusantara. Itu semua didukung kuat oleh industri kuliner Indonesia. Termasuk, diaspora di mancanegara.
1. Program Wonderful Indonesia Gastronomy Forum 2018
Dalam kesempatan itu, 100 restoran diaspora di luar negeri bersinergi lewat co-branding dengan Kementerian Pariwisata. Program tersebut digelar di Hotel Aryaduta, Jakarta, Kamis (22/11) dengan dihadiri Menpar Arief Yahya dan Menlu Retno Marsudi.
2. Mengapresiasi industri wisata kuliner Indonesia
Kegiatan ini bertujuan untuk menyatukan langkah Kemenpar dengan restoran Indonesia milik diaspora di mancanegara. Sekaligus merupakan bentuk apresiasi bagi para pelaku dalam industri wisata kuliner di Indonesia.
Apresiasi besar juga diberikan untuk berbagai pencapaian lainnya. Bukan hanya restoran yang berprestasi tetapi juga tokoh perorangan. Untuk para pelaku industri, Kemenpar memberikan penghargaan Restaurant Local Appreciation. Ini adalah sebuah penghargaan bagi restoran di Indonesia yang telah memenangkan berbagai penghargaan internasional, di mana kesuksesan mereka di kancah internasional telah membantu pemerintah untuk menarik wisatawan mancanegara hadir ke Indonesia.
3. Daftar nama restoran yang berhak dapatkan Restaurant Local Appreciation
Lanjutkan membaca artikel di bawah
Editor’s picks
Ada 7 restoran Indonesia yang mendapat Restaurant Local Appreciation; 5 resto di antaranya berasal dari Bali dan 2 lainnya berasal dari Jakarta.
"Dengan berbagai penghargaan tingkat dunia yang mereka dapatkan semakin mengangkat nama besar wisata kuliner Indonesia. Dari Bali ada Locavore, Mozaic, Sarong Group, Room4Dessert, serta Blanco Par Mandiff dan dari Jakarta ada Amuz, Nusa Gastronomy" terang Ketua Tim Percepatan Wisata Kuliner dan Belanja Kemenpar, Vita Datau Messakh.
4. Culinary Ambassador Appreciation: Penghargaan untuk tokoh kuliner
Selain itu ada juga Culinary Ambassador Appreciation, yaitu penghargaan bagi tokoh kuliner yang tidak pernah lelah untuk mempromosikan kekayaan kuliner nusantara ke dunia. Mereka adalah Ibu Sri Owen, UK; Chef Agus Hermawan dari Ron Gastrobar, Belanda; Chef Yono Purnomo dari Yono’s Indonesian; Fine Dining, Amerika Serikat, serta Chef William Wongso, Indonesia.
