Makanan Jemaah Haji di Saudi Dimasak Chef Asal Lombok
Efendi bangga bisa melayani tamu Allah
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Jakarta, IDN Times - Selama musim haji, salah satu upaya yang dilakukan oleh Kementerian Agama bagi jemaah haji Indonesia adalah menyediakan makanan dengan cita rasa Nusantara. Untuk memastikan hal tersebut, makanan jemaah dimasak oleh chef asal Tanah Air.
Salah satu chef atau juru masak tersebut adalah Muhammad Efendi (29). Pria asal Lombok Tengah, NTB ini bertugas meracik cita rasa makanan khusus untuk jemaah haji asal Indonesia.
Efendi sudah lima tahun berada di Madinah, Arab Saudi bekerja sebagai chef. Awalnya Efendi seorang TKI, dan sekarang ia bersyukur makanan racikannya bisa dinikmati oleh para tamu Allah SWT.
Efendi bekerja di Dapur Al Ahmadi Catering Madinah, yang sudah berdiri sejak 2000. "Awalnya saya asisten chef. Alhamdulillah, sekarang chef," kata Efendi saat ditemui tim Media Center Haji (MCH) Daker Madinah, di sela-sela kegiatan memasak untuk jemaah haji Indonesia, Senin (6/6/2022).
"Saya khusus untuk mantau tangani sayur mayur," sambungnya.
Baca Juga: Suhu Madinah Capai 46 Derajat Celcius, Jemaah Haji Harus Ini
1. Efendi bangga bisa melayani tamu Allah
Efendi mengaku bangga, bisa melayani makan para tamu Allah. "Saya sangat senang sekali bisa melayani makan jemaah haji. Saya berkomitmen akan memberikan pelayanan memuaskan. Mereka adalah tamu Allah," katanya dengan mata berkaca-kaca.
Sebelumnya, Efendi pernah melaksanakan tugas yang sama pada 2017. Saat itu, dia juga menjadi juru masak bagi jemaah haji Indonesia.
"Berkahnya saat itu, saya sekaligus bisa melaksanakan haji. Karena masak makanan saat jemaah haji berada di Arafah dan Mina," jelasnya.
Tahun ini Efendi tidak bisa melaksanakan haji, karena memang tidak ada jatah untuk bagian katering. "Alhamdulillah, saat ini tetap bisa melayani tamu Allah untuk makanannya," ujar dia.