Mengenal Roti Ketawa, Camilan Gurih Asal Medan yang Mirip Onde-Onde
Bentuk kuenya kayak orang ketawa?
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Selain roti ganda dan Bolu Meranti, roti ketawa juga adalah makanan yang tersohor dari Kota Medan. Roti yang satu ini banyak dijual di toko-toko atau tempat jajanan tradisional di Kota Medan dan juga mulai tersedia di kota-kota lain.
Roti ini terbuat dati terigu, gula, dan telur. Biasanya tersedia dalam ukuran besar, tapi sekarang sudah ada yang kecil-kecil. Varian rasanya juga mulai bervariasi mulai dari pandan hingga coklat. Roti ini cocok dijadikan cemilan karena rasanya yang enak dan juga bergizi. Dihidangkan bersama teh atau kopi juga boleh tuh!
Baca Juga: 4 Camilan Khas Medan yang Bikin Nagih, Wajib Coba Pokoknya!
1. Punya belahan di bagian tengah membuat roti ini mirip mulut yang lagi ketawa
Bentuk dasar roti ini bulat, lalu menjadi merekah akibat suhu panas pada proses penggorengan. Nah, keadaannya yang merekah inilah yang membuat roti ini mirip dengan orang ketawa, sehingga disebut roti ketawa.
Baca Juga: Gaya Baru Nikmati Alpukat Kocok di Medan, Harus Dikocok-kocok!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.