Seorang Pengusaha Berani Bayar Mahal Ikan Tuna 3,1 Juta Dolar AS
Berat ikan tuna yang dibelinya itu mencapai 278 kg
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Tokyo, IDN Times - Seorang pengusaha restoran sushi Jepang, Kiyoshi Kimura, berhasil membeli seekor ikan tuna berukuran sangat besar dengan nilai 3,1 juta dolar AS atau setara dengan Rp 44 miliar. Berat ikan tuna yang dibelinya ini mencapai 278 kg. Bagaimana awal ceritanya?
1. Ini adalah rekor pembelian termahal untuk seekor ikan tuna raksasa
Dilansir dari Channelnewsasia.com, pengusaha restoran sushi ini berhasil membuat rekor pembelian ikan tuna berukuran besar dengan nilai 3,1 juta dolar AS atau setara dengan Rp 44 miliar pada hari Sabtu, 5 Januari 2019, di pasar ikan baru Tokyo. Pasar tersebut tersebut menggantikan pasar Tsukiji yang terkenal di dunia akhir tahun 2018 lalu. Ikan tersebut memiliki berat sebesar 278 kg yang merupakan spesies terancam punah dan ditangkap di lepas pantai utara Jepang.
Sebelumnya, Kiyoshi Kimura membayar harga tertinggi pada tahun 2013 lalu dengan nilai sebesar 155 juta yen atau setara dengan Rp 20,3 miliar. Hal inilah yang membuat Kiyoshi Kimura yang dijuluki sebagai "Raja Tuna".
"Ini tuna terbaik. Saya bisa membeli tuna lezat yang super segar. Harganya lebih tinggi dari perkiraan semula, tetapi saya berharap pelanggan kami akan memakan tuna yang sangat enak ini," ungkap pernyataan Kiyoshi Kimura seperti yang dikutip dari Channelnewsasia.com.
Baca Juga: Tampilannya Mirip, Ini Lho 5 Perbedaan Kimbap dan Sushi
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.