Roti tawar memang enak untuk sarapan. Selain enak, kamu pun bisa membuatnya dengan praktis. Meski begitu, waktu makannya gak lama. Kamu perlu menggantinya tiap minggu sebelum berjamur.
Lho, bukannya gak apa-apa ya kalau makan roti tawar yang sudah berjamur? Tinggal buang bagian yang sudah berjamur kan? Nyatanya, anggapan tersebut salah total. Bagian yang kamu anggap “bersih” itu ternyata juga gak aman untuk dimakan lho! Dilansir dari Science Insider, berikut ulasannya.
Kamu gak bisa lihat mudah.
Kalikan saja dengan jumlah jamur yang ada.
Ada ribuan spesies jamur yang ada!
Jamur ini berwarna biru kehijauan dengan bintik-bintik hitam yang halus.
Mikotoksin atau racun pada jamur gak mudah hilang hanya dengan dipanaskan.
Itu tadi fakta-fakta kalau roti tawar yang berjamur itu berarti sudah gak layak makan. Selain warnanya yang berubah, kamu juga bisa tahu roti tawar sudah kedaluwarsa dari bau dan rasanya yang sudah gak segar. Hati-hati memilih makanan untuk dimakan ya!