Kota Fez adalah kota tertua di Maroko, didirikan pada abad ke-8 oleh Idris I.
Memiliki universitas tertua di dunia, Universitas Al-Qarawiyyin, yang diakui UNESCO dan Guinness World Record.
Terdaftar sebagai Situs Warisan Dunia UNESCO sejak 1981, dengan jalan-jalan sempit dan berliku serta industri penyamakan kulit tertua.
Maroko adalah negara yang kaya akan sejarah peradaban islam. Di negara ini terdapat berbagai kota yang terdapat berbagai peninggalan islam. Ada salah satu kota tertua di Maroko, yaitu Kota Fez.
Kota Fez dianggap paling tua dan paling spiritual di Maroko karena keragaman budaya dan bangunan kuno. Tidak hanya itu, berbagai tempat bersejarah di Kota Fez juga masuk Situs Warisan Dunia UNESCO. Berikut beberapa fakta tentang Kota Fez yang wajib kamu ketahui.
Kota Fez terletak di utara Maroko dan dikelilingi oleh dataran tinggi, serta dilewati oleh Sungai Fez. Kota Fez sendiri didirikan oleh pendiri Dinasti Idrisid yaitu Idris I pada abad ke-8. Fez menjadi ibukota pertama bagi kerajaan. Hal ini menjadikan Fez sebagai pusat ekonomi, politik, budaya dan awal yang penting bagi Maroko.
Kota ini lebih tua dan melampaui kota-kota besar lainnya di Maroko seperti Casablanca, Rabat, atau Marakesh. Pendiriannya yang paling awal membuat Kota Fez dijadikan sebagai kota tertua di Maroko. Tidak hanya itu, Fez juga secara aktif melestarikan budaya yang ada.
Kota Fez memiliki salah satu universitas tertua di dunia yang diakui oleh UNESCO DAN Guinness World Record. Yaitu Universitas Al-Qarawiyyin, bahkan universitas ini masih beroperasi hingga sekarang.
Universitas Al-Qarawiyyin didirikan pada abad ke-9 oleh perempuan muslim Bernama Fatima al-Fihri. Dalam sejarah Maroko, Fatima al-Fihri dikenal sebagai perempuan berpengaruh di masanya. Universitas ini tidak hanya sebagai pusat studi islam saja, tetapi berbagai bidang pembelajaran. Mulai dari ilmu matematika, astronomi, filsafat, hingga kedokteran.
Universitas Al-Qarawiyyin memiliki beragam kontribusi untuk ilmu pengetahuan. Oleh sebab itu, universitas ini diakui oleh UNESCO sebagai pusat perkembangan intelektual dan budaya islam selama berabad-abad.
Sejak tahun 1981, Kota Fez terdaftar dalam Situs Warisan Dunia UNESCO. Kota Fez dijluki sebagai Medina el-Bali yang artinya kota tertua. Hal yang paling mencolok dari kota ini adalah bebas kendaraan dan transportasi, bahkan terbesar di dunia.
Ciri khas dari Kota Fez adalah jalan-jalannya yang sempit dan berliku-liku. Diperkirakan terdapat 9.000 gang yang hanya bisa dilalui dengan berjalan kaki. Tidak hanya itu, Kota Fez masih dihuni aktif oleh penduduknya. Setiap gang memiliki pasar tradisional yang menjual beragam kerajinan dan rempah. Hal ini menciptakan kondisi di mana kamu akan merasakan suasana abad pertengahan ketika mengunjungi kota ini.
Di Kota Fez terdapat industri penyamakan kuli tertua yang bernama Pabrik Choura. Pabrik ini diyakini beroperasi sejak abad ke-11. Sesuatu yang unik dari pabrik ini adalah metode tradisional penyamakan kulit yang bertahan sekitar satu milenium. Mereka menggunakan bahan-bahan alami untuk mewarnai kulit.
Penyamakan kulit sudah seperti identitas bagi Kota Fez. Kota ini terkenal akan berbagai produk kulitnya yang berkualitas, seperti tas dan sepatu. Pabrik Penyamakan Choura juga dijadikan destinasi wisata. Pabrik ini menjadi monumen hidup dari kerajinan kuno yang terus beroperasi.
Kota Fez menyandang kota paling spiritual di Maroko. Peninggalan sejarah islam dan Peradaban Maroko yang melekat pada kota ini. Bukan hanya itu, kota ini juga masih menghidupkan nilai-nilai sejarahnya.
Berabad-abad Kota Fez dijadikan pusat studi islam. Para sarjana muda dari belahan dunia menempuh ilmu di sini. Ditambah identitas islam yang melekat pada kota ini. Mulai dari banyaknya masjid di setiap gang, hingga warisan sejarah islam yang masih hidup. Dengan semua bukti ini, sering kali Fez dijuluki sebagai Athena dari Afrika.
Kota Fez adalah bukti bahwa sejarah tak lekang oleh waktu. Meskipun dilabeli sebagai kota tertua, kota ini masih hidup menyalakan tradisi dan budayanya. Oleh sebab itu, Kota Fez unik, menarik untuk dipelajari dan dikunjungi.