Ikan lemadang banyak diburu untuk diambil dagingnya. Dagingnya berwarna putih, agak manis dan lezat. Biasanya, dagingnya dipanggang, digoreng, dijadikan kari atau bahkan dimakan mentah layaknya sashimi, tutur laman Freya Fish.
Meski begitu, manusia bisa keracunan ciguatera akibat ikan ini. Keracunan ini dipicu oleh bioakumulasi ciguatoksin yang diproduksi oleh dinoflagellata laut yang menempel pada alga. Lalu, dimakan oleh ikan herbivora secara tak sengaja. Karena ikan lemadang adalah karnivora, ia memiliki jumlah ciguatoksin dalam kadar tinggi.
Orang yang keracunan ciguatoksin akan mengalami penyakit gastrointestinal yang berlangsung dalam beberapa hari disertai dengan kelemahan pada lengan dan kaki. Orang yang keracunan juga kehilangan kemampuan untuk membedakan panas dan dingin. Atas dasar itu, sebaiknya ikan lemadang tidak dikonsumsi.
Nah, itulah 5 fakta seputar ikan lemadang, ikan yang tinggal di laut dangkal dan ditemukan pula di Indonesia. Semoga informasi singkat ini bermanfaat, ya!