Tembiluk merupakan cacing yang biasanya hidup di dalam batang pohon atau kayu. Namun, siapa sangka bahwa cacing penggerek kayu ini ternyata bisa dimakan, bahkan telah menjadi makanan khas beberapa daerah di Indonesia, lho.
Seperti apa fakta dan manfaat tembiluk? Yuk, kita simak beberapa fakta dan manfaat tembiluk bagi kesehatan.
Tembiluk memiliki nama latin Bactronophorus thoracites. Pada dasarnya, hewan ini merupakan hewan dalam kelompok moluska, yaitu hewan tanpa tulang belakang yang berbadan lunak. Namun, karena bentuknya yang mirip dengan cacing, hewan ini kerap dianggap sebagai cacing.
Bentuk dari tembiluk sendiri adalah tulangnya yang lunak dan warna kulit yang cenderung putih pucat. Selain itu, tembiluk memiliki ukuran badan yang relatif lebih besar dari cacing tanah pada umumnya.
Tembiluk merupakan cacing yang hidup di dalam kayu yang berada di daerah air payau. Cacing ini suka menggerogoti dan memakan batang kayu yang bersentuhan dengan permukaan air, tak terkecuali perahu milik nelayan yang terbuat dari kayu.
Akibatnya, tembiluk juga sering disebut sebagai hama bagi para nelayan. Sebab, kayu yang telah dimasuki oleh tembiluk akan berlubang dan menyebabkan kapal yang terbuat dari kayu akan rapuh dan rusak.
Hewan ini biasa dijumpai di perairan payau Indo Pasifik Barat, khususnya di tempat pohon bakau tumbuh. Tembiluk memiliki peran yang penting bagi pohon bakau, karena tembiluk bisa mengurai batang pohon bakau yang telah busuk.
Di Indonesia, hewan ini banyak dijumpai di daerah Indonesia bagian timur, seperti Papua. Meski begitu, tak menutup kemungkinan hewan ini juga bisa ditemukan di daerah Indonesia yang lain.
Terlepas dari bentuknya yang terlihat menggelikan, tembiluk ternyata menjadi makanan khas di beberapa wilayah di Indonesia, lho. Seperti dalam video TikTok yang diunggah oleh akun @norlelaheand67. Dalam videonya, ia memperkenalkan tembiluk sebagai makanan khas suku Dayak Bulusu di Kalimantan Utara.
Tembiluk juga menjadi makanan khas suku Kamoro di Papua. Lebih dikenal dengan nama tambelo, hewan ini biasanya di konsumsi secara mentah-mentah.
Hewan dengan nama internasional wood-boring shipworm ini memiliki banyak kandungan nutrisi, lho. Berdasarkan penelitian dari National Conference on The Humanities and Social Sciences, tembiluk mengandung rata-rata karbohidrat 55,75 persen, protein 10,60 persen, lemak 3,90 persen, kadar air 13,58 persen, dan kandungan abu 16,17 persen.
Tembiluk juga biasanya dikonsumsi sebagai obat. Tembiluk dipercaya bisa menyembuhkan sakit pinggang, rematik, malaria, batuk, dan flu. Selain itu, tembiluk juga dianggap bisa meningkatkan produksi air susu ibu, meningkatkan nafsu makan, serta kejantanan laki-laki.
Itulah beberapa fakta dan manfaat tembiluk. Dibalik penampakannya yang terlihat menjijikkan, ternyata tembiluk memiliki ragam manfaat untuk kesehatan tubuh. Apakah kamu berani coba makan tembiluk?