9 Fakta Buah Pepino, Semua Bagian Buahnya Bisa Dimakan
Buah pepino (flickr.com/egle_k.
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Pernahkah kamu mendengar buah pepino? Buah satu ini berasal dari wilayah Andean di Peru, Kolombia, dan Ekuador. Meskipun masih terdengar sangat asing, di Indonesia buah ini bisa kita temui di daerah dataran tinggi seperti di Dieng, Wonosobo dan di Pujon, Jawa Timur.
Secara botani, pepino diklasifikasikan sebagai Solanum muricatum, yaitu spesies kuno Amerika Selatan yang termasuk dalam keluarga Solanaceae atau nightshade. Memiliki rasa yang ringan dan agak manis, buah pepino cocok untuk dimakan langsung atau diolah terlebih dahulu. Menariknya, seluruh bagian buahnya dapat dimakan, termasuk kulit, daging, dan biji lunak.
Untuk mengetahui lebih banyak lagi tentang buah pepino ini, yuk, simak ringkasan berikut!
1. Bentuk buah pepino bermacam-macam, seperti bulat telur, hati, atau lonjong dengan ujung melengkung
Pepino (plantura.garden.com)2. Kulit buah pepino memiliki tekstur yang halus, kencang, dan berkilau. Kulitnya berwarna kuning dengan dikelilingi garis-garis berwarna ungu
Buah pepino (pixabay.com/tegrafik)3. Daging buahnya berwarna kuning pucat atau keemasan dengan tekstur lembut, empuk dan berair mirip buah pir
Pepino (plantura.garden.com)4. Daging buah pepino membungkus rongga kecil yang berisi biji
Pepino (instagram.com/sasacabanova)Editor’s picks
5. Pepino mentah memiliki rasa vegetal, berumput, sedangkan pepino matang memiliki rasa yang menyegarkan seperti melon, pir, atau mentimun
Pepino (instagram.com/designer_yasemin_karaduman)6. Meski sering dikaitkan dengan melon atau mentimun, pepino sebenarnya merupakan buah beri yang lebih dekat dengan tomat dan terong
Buah pepino (flickr.com/annaeleonora)7. Pepino dapat diolah menjadi jelly, selai, sirup atau juga digunakan sebagai isian kue kering
Pepino (plantura.garden.com)8. Pepino merupakan sumber tembaga, potasium, vitamin A dan serat
Pepino (instagram.com/maris_food_world)9. Buahnya juga menyediakan vitamin C, kalsium, mangan dan nutrisi lainnya
Buah pepino (flickr.com/Fruity)Setelah membaca artikel diatas, sekarang kamu sudah tahu kan seperti apa buah pepino itu? Seperti kebanyakan buah, pepino juga berkhasiat untuk kesehatan. Kandungan nutrisinya sudah tidak perlu diragukan lagi dan aman untuk dikonsumsi. Cobain, yuk!
Baca Juga: 5 Fakta Buah Matoa, Buah Unik Perpaduan 3 Rasa Buah Lainnya
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Berita Terkini Lainnya
