5 Buah-buahan Unik dari Berbagai Penjuru Dunia, Lezat dan Kaya Nutrisi

Bisa diolah jadi minuman dan makanan pencuci mulut

Buah memiliki kandungan vitamin, mineral, dan antioksidan yang sangat baik dalam meningkatkan daya tahan tubuh, juga membantu melawan penyakit. Bentuk dan warna buah yang berbeda, mengandung nutrisi yang berbeda pula. Memakan beragam jenis buah dapat membantu memenuhi kebutuhan gizi seseorang.

Ada jenis buah yang hanya tumbuh di wilayah tertentu. Buah-buah ini jarang diketahui, dan di antaranya memiliki bentuk, rasa, hingga warna yang unik. Selain unik, buah-buahan ini juga tinggi kandungan nutrisi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja buah unik dari berbagai penjuru dunia yang mungkin belum pernah kamu ketahui? Simak selengkapnya dalam daftar berikut ini.

1. Cloudberry

5 Buah-buahan Unik dari Berbagai Penjuru Dunia, Lezat dan Kaya Nutrisibuah cloudberry (commons.wikimedia.org/Kristof Zyskowski, Yulia Bereshpolova)

Cloudberry merupakan buah dari tanaman bernama ilmiah Rubus chamaemorus yang memiliki bunga berwarna putih. Buah ini berasal dari wilayah Skandinavia yang dingin, berukuran kecil, dan berbentuk seperti raspberry. Saat masih muda, buah akan berwarna merah, lalu berubah menjadi oranye ketika matang.

Tanaman buah cloudberry ini cukup langka, sehingga dijuluki sebagai emas Arktik. Umumnya, cloudberry dikonsumsi segar, dijadikan topping, atau dimakan dengan tambahan gula, krim, maupun krim kocok. Cloudberry juga bisa dijadikan selai, maupun diolah menjadi minuman beralkohol.

Selain sebagai bahan makanan, cloudberry juga digunakan dalam produk-produk kecantikan dan perawatan tubuh. Dilansir Vogue Scandinavia, cloudberry tinggi akan kandungan vitamin C dan E, sehingga tak heran jika buah ini bermanfaat bagi kesehatan kulit. Cloudberry juga dimanfaatkan sebagai pengawet alami karena tinggi akan kandungan asam benzoat. 

2.  Black sapote

5 Buah-buahan Unik dari Berbagai Penjuru Dunia, Lezat dan Kaya Nutrisidaging buah black sapote memiliki warna dan rasa mirip cokelat (commons.wikimedia.org/Critical Miami)

Black sapote merupakan tanaman asal Meksiko, yang bentuknya mirip seperti buah kesemek. Saat muda buah ini berwarna hijau, sementara ketika matang, warna buah akan berubah menjadi cokelat gelap dan bahkan menghitam, dengan kulit yang mengkerut. Hal ini membuat buah ini terlihat seperti membusuk, sehingga kurang menarik. 

Walau tampilan matang buah ini tidak menggugah selera, daging buah bernama ilmiah
Diospyros nigra
ini memiliki rasa yang manis mirip seperti cokelat. Uniknya, daging buah yang bertekstur lembut ini juga berwarna gelap seperti cokelat. Rasa dan warna buah ini membuatnya dijuluki sebagai buah puding cokelat. 

Karena tekstur buah yang lembut, buah ini sering dikonsumsi langsung dengan menyendok daging buah. Namun rasanya yang manis juga membuat buah ini sering diolah dan dijadikan sebagai pencuci mulut. Dilansir The Earth & I, buah ini juga kaya akan nutrisi seperti vitamin A, C, kalsium, dan potasium, sehingga baik untuk kesehatan. 

3. Melon kiwano

5 Buah-buahan Unik dari Berbagai Penjuru Dunia, Lezat dan Kaya Nutrisimelon kiwano juga dikenal sebagai timun bertanduk Afrika (commons.wikimedia.org/Ivar Leidus)

Melon kiwano merupakan buah eksotis asal Afrika yang unik. Buah bernama ilmiah Cucumis metuliferus ini awalnya berwarna hijau dan berubah menjadi oranye ketika matang. Terdapat tanduk-tanduk lunak pada kulit luar buah, sementara bagian dalam buah berwarna hijau, mirip seperti gabungan antara timun dan buah markisa, dengan tekstur seperti jeli. 

Cara memakan buah ini juga mirip seperti memakan buah markisa. Selain dapat dimakan langsung, daging buah ini juga bisa dijadikan campuran salad. Melon kiwano juga dikonsumsi dan diolah menjadi berbagai jenis minuman seperti mocktail, jus, smoothie, hingga infused water

Buah yang di Indonesia dikenal sebagai melon tanduk ini memiliki berbagai kandungan vitamin dan mineral. Buah ini juga tinggi akan kandungan air dan rendah kalori, sehingga baik untuk diet. Dilansir Healthline, melon kiwano juga berpotensi menaikkan mood karena mengandung magnesium dan seng.

Baca Juga: Kamu Insomnia? 8 Buah-buahan Ini Bantu Tingkatkan Kualitas Tidurmu 

4. Tangan Buddha

5 Buah-buahan Unik dari Berbagai Penjuru Dunia, Lezat dan Kaya Nutrisibuah tangan Buddha juga dikenal sebagai jeruk cakar harimau (commons.wikimedia.org/ claralieu)

Tangan Buddha merupakan buah sejenis jeruk lemon. Seperti namanya, buah ini memiliki bagian-bagian yang menonjol tinggi ke luar bak jari, membuatnya terlihat seperti tangan dalam posisi berdoa. Di Indonesia, buah tangan Buddha juga dikenal dengan nama jeruk cakar harimau. Buah ini dikatakan memiliki aroma mirip lavender, dan rasa mirip seperti lemon.

Buah tangan Buddha tidak memiliki biji dan hampir tidak memiliki daging buah. Walau hampir tak memiliki daging buah, jeruk unik ini tetap dapat dikonsumsi. Irisan buah tangan Buddha dapat digunakan sebagai bahan masakan maupun sebagai bahan membuat minuman. Karena memiliki aroma yang kuat, buah bernama ilmiah Citrus medica var. sarcodactylis ini juga dimanfaatkan sebagai pengharum ruangan dan pakaian.

Dilansir Business Insider, buah asal Asia Timur ini dijual dengan harga yang cukup mahal, yakni 25--170 dolar Amerika atau sekitar 350.000--2,6 juta rupiah per buahnya. Di China, buah ini dianggap sebagai simbol keberuntungan. Sementara itu di Jepang, buah ini cukup sering dijadikan hadiah tahun baru, yang melambangkan nasib baik.

5. Akebia

5 Buah-buahan Unik dari Berbagai Penjuru Dunia, Lezat dan Kaya Nutrisibuah akebia (commons.wikimedia.org/JohnJGasper2)

Akebia merupakan buah dari pohon akebia yang berasal dari Asia Timur. Tanaman ini tumbuh menjalar dan memiliki daun berbentuk oval, yang tumbuh dalam kelompok lima helai daun. Tanaman bernama ilmiah Akebia quinata juga dijuluki sebagai anggur coklat. Dilansir The Spruce, bunga tanaman ini berwarna cokelat keunguan dan memiliki aroma seperti cokelat.

Buah akebia umum dikonsumsi oleh masyarakat Jepang. Buah ini berwarna ungu, berbentuk memanjang mirip terung, dengan daging buah berwarna putih dan bertekstur lembut. Uniknya, ketika matang buah akebia akan terbelah dengan sendirinya.

Buah ini memiliki rasa yang sedikit manis, dan bermanfaat bagi kesehatan. Mengutip jurnal pada Netmeds, buah akebia kaya akan vitamin C, seng, vitamin B, dan serat. Selain itu buah akebia juga kaya akan potasium yang baik bagi jantung dan tulang.

Kebanyakan buah-buah unik yang jarang diketahui hanya tumbuh di tempat dan area tertentu saja. Buah-buah ini tidak hanya unik secara fisik, namun juga memiliki rasa dan gizi yang baik untuk kesehatan. Dari lima buah unik barusan ada yang pernah kamu coba?

Baca Juga: 10 Buah-buahan yang Ampuh untuk Melancarkan BAB, Bye Sembelit!

MONICA GRACIA R P Photo Verified Writer MONICA GRACIA R P

@itsmonica92

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topik:

  • Izza Namira

Berita Terkini Lainnya