6 Perbedaan Rambutan dan Leci, Mulai dari Bentuk Hingga Rasa

Rambutan atau yang memiliki nama ilmiah Nephelium lappaceum merupakan spesies buah tropis yang termasuk ke dalam keluarga soapberry (Sapindaceae). Buah dengan ciri khas memiliki rambut pada kulitnya ini berasaol dari Asia Tenggara. 

Umumnya, rambutan bisa ditemukan pada negara Thailand, Filipina, dan tak lupa Indonesia. Rata-rata, rambutan berukuran diameter sekitar 2 hingga 3 cm dan tumbuh sebagai kelompok besar.

Leci atau lychee memiliki yang memiliki nama ilmiah Litchi chinensis. Berdasarkan nama ilmiahnya, leci berasal dari Tiongkok Selatan dan termasuk ke dalam golongan keluarga yang sama seperti rambutan, yakni soapberry (Sapindaceae). 

Selain itu, leci juga memiliki kulit berwarna merah atau merah muda yang keras dan tidak bisa dikonsumsi. Berbeda dengan rambutan, biasanya isi buah leci jauh lebih lunak dan berair daripada rambutan.

Melansir berbagai sumber (29/1/2024), inilah yang menjadi perbedaan rambutan dan leci, di antaranya yaitu:

1. Tekstur kulit: Meski memiliki warna yang mirip, tekstur kulit luar kedua buah ini cukup berbeda. Rambutan ditutupi lapisan duri yang lembut, sehingga terlihat seperti rambut berantakan. Sebaliknya, tekstur buah leci lebih halus namun memiliki tampilan bersisik dan sedikit bergelombang.
2. Ukuran: Perbedaan rambutan dan leci dapat dilihat dari segi ukurannya baik pada buah yang belum dikupas maupun yang sudah dikupas. Biasanya, rambutan berukuran lebih besar, seukuran bola golf, sedangkan leci berukuran lebih kecil, seukuran ceri atau anggur besar.
3. Tekstur buah: Setelah dikupas, rambutan dan leci sekilas memiliki tampilan yang mirip, namun teksturnya cukup berbeda. Rambutan memiliki tekstur yang lebih padat, sedangkan leci lebih lunak dan berair.
4. Dari segi rasa: Rambutan memiliki rasa manis dengan sedikit rasa asam dan memiliki rasa yang lebih kuat dibandingkan leci. Buah leci kurang manis, lebih harum, dan memiliki aroma bunga di seluruh bagiannya.
5. Asal buah: Perbedaan rambutan dan leci yang mudah diidentifikasi adalah asal keduanya, Rambutan merupakan buah asli dari Asia Tenggara, tepatnya di Semenanjung Melayu. Sementara leci berasal dari Dinasti Tang yang pertama kali ditanam di provinsi selatan Fujian dan Guangdok di Tiongkok.
6. Habitat: Rambutan membutuhkan tempat tinggal di daerah perbukitan dengan tanah yang dalam dan memiliki drainase yang baik. Sementara itu, leci lebih menyukai habitat dengan musim panas, kelembapan, hujan, dan tanah yang sedikit asam.

Selain perbedaannya, rambutan dan leci juga memiliki persamaan, lho. Melansir Master Class, berikut adalah persamaan antara rambutan dan leci, yaitu:

1. Penampilan: Jika rambutan dan leci bisa dilihat perbedaannya dari kulit luarnya, keduanya justru memiliki persamaan dari bentuk dagingnya yang sama-sama berwarna putih krem ​​​​dengan biji berwarna coklat mengilap di tengahnya.
2. Keluarga tumbuhan: Baik rambutan dan leci, keduanya merupakan bagian dari anggota keluarga soapberry (Sapindaceae). Mereka juga satu keluarga dengan buah lengkeng dan kastanye kuda.
3. Cara mengonsumsi: Kamu mungkin sudah tak asing lagi dengan cara makan rambutan ataupun leci. Keduanya bisa dikonsumsi dengan cara serupa, yaitu setelah dikupas kulit luarnya, nikmati buahnya sebagai camilan, bagian dari salad buah, atau jadikan sebagai smoothie.
4. Manfaat kesehatan: Kedua buah ini kaya akan antioksidan, seperti polifenol, dan merupakan sumber vitamin C dan potasium yang baik.

Itulah beberapa perbedaan rambutan dan leci beserta persamaan dari kedua buahnya yang perlu kamu ketahui. Bagaimana, sekarang sudah tahu ya perbedaan kedua buah ini? Setelah ini, jangan sampai salah mengira dan tertukar lagi antara rambutan dan leci, ya.

Penulis: Muti’ah Nur Rahmah