Comscore Tracker

5 Fakta Buah Peach yang Populer di Luar Negeri!

Buah yang satu ini mungkin masih cukup awam di Indonesia

Buah peach atau biasa disebut dengan buah persik merupakan salah satu jenis tanaman yang mungkin cukup populer di dunia. Hal tersebut karena memang biasanya buah persik sering dimanfaatkan untuk beragam olahan makanan hingga minuman.

Sekilas buah ini bentuknya mirip apel. Namun buah persik memiliki daging buah berwarna kuning dan hanya memiliki satu biji yang bertekstur keras. Cita rasa buah persik justru cenderung manis dan segar, sehingga memang kerap menjadi salah satu buah favorit banyak orang. Untuk mengenal buah persik dengan lebih jauh, yuk simak beberapa fakta menarik seputar buah persik di bawah.

1. Sejarah tanaman buah persik

5 Fakta Buah Peach yang Populer di Luar Negeri!ilustrasi buah peach (unsplash.com/@eprouzet)

Setiap jenis tanaman memang biasanya memiliki sejarah panjang tersendiri, termasuk dalam hal ini adalah buah persik. Buah persik mungkin menjadi salah satu pilihan favorit banyak orang di dunia. Namun, keberadaannya justru masih awam bagi masyarakat Indonesia, sehingga memang tidak terlalu populer jika dibandingkan dengan jenis buah lain seperti apel.

Melansir Britannica, kemungkinan besar buah persik aslinya berasal dari China dan kemudian tersebar hingga ke kawasan Asia lainnya, hingga negara-negara Mediterania, lalu kemudian ke area lain di benua Eropa. Bahkan penjelajah dari Spanyol justru memperkenalkan buah persik yang ditemukannya di Meksiko pada awal tahun 1600.

Baca Juga: 6 Buah Populer Ini Ternyata Bukan Buah Asli, Kamu Tertipu?

2. Budidaya tanaman buah persik

5 Fakta Buah Peach yang Populer di Luar Negeri!ilustrasi buah peach (unsplash.com/@joanna_stolowicz)

Menjadi salah satu buah yang kerap digemari oleh banyak orang, tidak mengherankan apabila budidaya tanaman Persik termasuk salah satu yang cukup menjanjikan. Sayangnya menanam buah persik tidak seperti menanam jenis tanaman lainnya, sehingga memang cukup lebih berisiko dan membutuhkan usaha tertentu untuk menjaga kesehatan dari tanaman buah persik.

Mengutip Almanac, pohon persik biasanya akan ditanam pada akhir musim dingin ataupun pada awal musim semi, sebab memang tergantung pada iklim yang dimiliki. Jika memang tanah masih membeku pada musim dingin, maka biasanya proses budidaya akan ditunda hingga tanah pun menjadi cukup gembur dan dapat ditanami dengan mudah.

3. Waktu panen terbaik untuk buah persik

5 Fakta Buah Peach yang Populer di Luar Negeri!ilustrasi buah peach (unsplash.com/@luannhunt180)

Hal yang mungkin sangat ditunggu-tunggu pada saat membudidayakan buah persik tentunya adalah momen panen. Hal ini karena memang biasanya hasil panen akan didistribusikan dan kemudian diperjualbelikan dari pasar tradisional hingga Swalayan.

Secara umum, proses pemanenan buah persik akan mulai dilakukan pada akhir Juni hingga bulan Juli dan Agustus, sebab memang pada masa itu hasil buah telah matang dengan maksimal, seperti dilansir Almanac. Namun, hal ini juga biasanya kerap disesuaikan dengan jenis buah dan iklim yang dimiliki.

4. Negara penghasil buah persik terbesar di dunia

5 Fakta Buah Peach yang Populer di Luar Negeri!ilustrasi buah peach (unsplash.com/@mslucyclaire)

Sebagai salah satu jenis buah yang memang dibutuhkan oleh masyarakat luas, tidak mengherankan bahwa buah persik termasuk ke dalam salah satu komoditas impor. Hal ini membuat beberapa negara masuk menjadi deretan distributor buah persik di dunia.

Untuk negara penghasil buah persik terbesar, China berhasil menyabet posisi pertama dengan volume produksi mencapai sekitar 15 juta metrik ton buah persik, seperti dikutip Statista. Angka ini merupakan jumlah produksi pada tahun 2020/2021, sehingga tidak mengherankan apabila China berhasil memperoleh gelar sebagai distributor persik terbesar.

5. Pengolahan hasil panen buah persik

5 Fakta Buah Peach yang Populer di Luar Negeri!ilustrasi selai peach (unsplash.com/@ca_creative)

Sebagai salah satu jenis buah yang memang komoditasnya cukup tersebar ke berbagai negara, tentunya buah persik memiliki pemanfaatan tersendiri. Hal ini bisa dimanfaatkan untuk kebutuhan pribadi ataupun menjadi bahan pokok dalam proses produksi makanan hingga minuman.

Rasanya buah persik yang manis dan segar sering dimanfaatkan untuk membuat es krim, jelly, selai, hingga brandy ataupun jenis minuman alkohol lainnya. Inilah yang membuat pemanfaatan buah persik termasuk yang cukup sering dilakukan, sehingga hasil panennya memang sangat dibutuhkan oleh banyak orang.

Keberadaan buah persik di Indonesia mungkin masih menjadi salah satu yang cukup awam. Namun, pemanfaatan dan cita rasanya yang memang segar membuat tanaman persik menjadi salah satu yang dibutuhkan. Setelah baca ulasan di atas, tentu kamu jadi lebih paham dong seputar fakta menarik buah persik. Udah pernah cobain olahan rasa buah persik apa aja nih?

Baca Juga: Buah dan Sayur Warna Cerah Tingkatkan Kesehatan Perempuan

Salsabila Manlan Photo Verified Writer Salsabila Manlan

Jangan bosan menebarkan ilmu baru pada sesama!

IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.

Topic:

  • Fatkhur Rozi

Berita Terkini Lainnya