5 Cara Menanam Ubi Jalar di Dalam Karung, Alternatif Lahan Sempit
Ubi jalar atau ketela rambat adalah tanaman umbi-umbian yang memiliki ubi yang enak dan mengenyangkan. Di Indonesia, umbi ini sering kali dijadikan camilan lezat seperti ubi kukus, ubi goreng, hingga keripik.
Tak hanya enak, dalam satu sajian, ubi jalar juga menyediakan nutrisi yang berlimpah, seperti vitamin A, vitamin C, dan mineral penting lainnya yang bisa bantu penuhi kebutuhan harian. Ia juga diperkaya dengan antioksidan penangkal kanker. Tak heran, karena kandungan nutrisinya yang tinggi, ubi jalar masuk dalam daftar makanan super atau superfood.
Ubi jalar memang sering kali ditanam di lahan kebun atau persawahan yang luas. Namun, jika kamu memiliki lahan terbatas, tanaman ini ternyata juga bisa dibudidayakan di lahan sempit dengan mudah. Tertarik coba? Inilah panduan cara menanam ubi jalar di dalam karung yang bisa kamu terapkan.
1. Persiapan bibit tanaman
Bibit tanaman ubi jalar dapat diperoleh dari setek batang atau pertunasan umbinya. Keduanya, memiliki prospek pertumbuhan yang bagus karena tanaman ini mudah tumbuh dan berkembang. Hanya saja, bibit setek biasanya hanya direkomendasikan untuk penggunaan 3 sampai 5 generasi saja karena dapat menurunkan hasil panen.
Untuk menyiapkan bibit dari setek batang, inilah prosedur yang harus kamu lakukan:
- Pilihlah batang tanaman ubi jalar yang sehat dan produktif (diambil dari pucuk tanaman). Disarankan, bibit setek berasal dari tanaman yang berumur kurang lebih 2 bulan untuk memperoleh bibit yang terbaik.
- Potong sekitar 20 hingga 25 cm panjangnya dengan pisau yang tajam. Sebaiknya, pilihlah batang yang memiliki ruas-ruas rapat dan buku-buku yang tidak berakar, ya.
- Kemudian, buang beberapa daun di bagian bawahnya untuk mengurangi penguapan.
- Simpan bibit di tempat yang teduh. Persiapan bibit setek ini biasanya disarankan dilakukan pada pagi hari.
Apabila kamu ingin menanamnya dari umbi, inilah yang harus kamu lakukan:
- Pilihlah umbi yang sehat, tua, dan berkualitas baik. Ukurannya biasanya disarankan minimal sebesar telur ayam.
- Kemudian, simpan umbi di tempat yang lembap dan teduh untuk pertumbuhan tunas baru.
- Setelah beberapa minggu, tunas akan tumbuh dari umbi. Lalu, potong tunas dari umbi untuk dijadikan bibit tanaman.
- Pembibitan dari umbi, biasanya digunakan untuk mempertahankan kualitas benih yang unggul.