Atletico Madrid mengaktifkan klausul buyback Santiago Mourino dari Deportivo Alaves seharga 4 juta euro atau sekitar Rp76,6 miliar pada musim panas 2025. Pemain asal Uruguay ini ternyata langsung dijual kepada Villarreal dengan biaya 10 juta euro atau sekitar Rp191,5 miliar. Dirinya diikat kontrak 5 tahun yang berlaku sampai 2030 bersama El Submarino Amarillo.
Mourino sendiri membawa harapan untuk meningkatkan kualitas area pertahanan Villarreal. Hal ini terjadi lantaran ia bisa menempati posisi bek tengah dan bek kanan sesuai kebutuhan taktik. Pemain bertinggi 186 cm ini melakoni debut sebagai bek kanan utama ketika berjumpa Real Oviedo di pekan pertama LaLiga Spanyol 2025/2026.
Atletico Madrid membeli Mourino 2,7 juta euro atau sekitar Rp52 miliar dari Racing Club de Montevideo pada musim panas 2023. Namun, dia langsung dipinjamkan kepada Real Zaragoza. Pemain asal Uruguay ini cukup sering masuk starter lantaran bisa menjalankan peran sebagai bek tengah dan bek kanan. Dirinya menghasilkan 1 gol dari 29 laga bersama Los Magnificios.
Mourino kemudian dijual Atletico Madrid ke Deportivo Alaves dengan harga 2 juta euro atau sekitar Rp38,3 miliar pada musim panas 2024. Selain bek tengah, pemain kelahiran Montevideo ini pernah dirotasi ke gelandang bertahan dan bek kanan. Ini membuatnya mengumpulkan menit bermain. Dia mencetak 1 assist dari total 27 laga (2.0258 menit) untuk Babazorros.