Cole Palmer menjadi kunci kemenangan Chelsea 4-1 atas Real Betis pada final Liga Konferensi pada 28 Mei 2025. Ia menciptakan dua assist penting bagi gol Enzo Fernandez dan Nicolas Jackson. Chelsea awalnya tertinggal terlebih dahulu usai penyerang Real Betis, Abdessamad Ezzalzouli, mencetak gol kala laga baru bergulir 9 menit. The Blues tampil lebih menyerang pada babak kedua. Alhasil, Chelsea mampu berbalik unggul dan mencetak empat gol balasan, melalui Fernandez, Jackson, Jadon Sancho, dan Moises Caicedo.
Ia memberikan umpan silang akurat lewat kaki kirinya dan berhasil disundul Fernandez ke pojok kiri gawang Real Betis pada menit ke-65. Palmer kemudian melakukan gerakan tipuan kala melewati pengawalan ketat pemain Real Betis, Jesus Rodriguez, lalu melepaskan umpan yang berhasil diselesaikan dengan baik oleh Jackson.
Dilansir Fotmob, ia menyentuh bola 55 kali dan memberikan 32 operan sukses dari 38 percobaan selama 87 menit bermain. Menurut penilaian tim UEFA Technical Observer, sang pemain mampu dengan tenang mengatasi tekanan dan memberikan dua umpan matang yang mengubah jalannya pertandingan.
Ketiga pemain Inggris di atas memainkan peran penting bagi klubnya masing-masing kala menjuarai Liga Konferensi. Smalling bertahan dengan solid selama 90 menit sehingga AS Roma mencatat nirbobol, sedangkan Bowen mencetak gol kemenangan West Ham United pada menit ke-90. Di sisi lain, Palmer mampu memberikan perubahan positif kepada Chelsea lewat dua assist untuk gol Fernandez dan Jackson.