Kagum! Anak Muda Ini Promosikan Kuliner Indonesia di Paris
Nama restonya Borneo a Paris
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Paris, IDN Times – Ada yang cukup mengejutkan sekaligus membuat decak kagum dari perjalanan Menpar Arief Yahya keliling ke 3 restoran partner resmi Co Branding Wonderful Indonesia di Paris, lho. Ketika berkunjung ke Borneo a Paris, milik anak muda bernama Melda Indriyani Kaunang, yang berasal dari Balikpapan, Kalimantan Timur.
1. Apa yang membuat Menpar Arief kagum pada Melda?
Restoran yang berada di Marche Vaugirard 30-32 Boulevard de Vaugirard, 75015 Paris itu diberi nama Borneo. Istilah lain dari Pulau Kalimantan. Menpar Arief Yahya terkagum-kagum pada anak muda berhijab yang ikut melayani sendiri para tamu yang datang ke restorannya.
“Saya bangga! Ada anak muda Indonesia yang gigih, bermental kuat, berani menjadi entrepreneur di Kota Paris dengan membuka restoran masakan Indonesia. Berjuang sendiri, jatuh bangun, melampaui masa-masa sulit di tahun pertama, dan akhirnya berlaba di tahun kedua,” kata Menpar Arief Yahya yang berasal dari Banyuwangi itu.
Bahkan, pengakuan Melda, saat dikunjungi Menpar Arief, dia sudah 15 kali ditolak bank untuk mendapatkan kredit usaha restorannya. Kala itu dia mengajukan kredit 100 ribu Euro, dengan tenor selama 4 tahun. Dua tahun lamanya, dia berusaha dari satu bank ke bank yang lain untuk mendapatkan modal itu.
“Kini restorannya cukup luas, 100 meter persegi, dan selalu ramai saat makan siang dan makan malam,” jelas Menpar Arief Yahya.